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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
將百合埋藏在細沙中貯藏，其呼吸所需的氧氣供應受到一定限制，有利于防止衰老。同時，細沙中溫濕度比較穩定。入貯初期百合呼吸旺盛時，沙可吸收部分水分，貯藏后期百合鱗莖需要水分時，細沙又可以供給一部分水分，從而使百合紿終處在比較適宜的貯藏環境中。沙藏可將百合貯藏至來年春季。
貯前處理 百合喜暖怕冷，不耐風吹，受風吹后鱗片易變紅、干萎。新采收的百合鱗莖應避免日曬，以防外層鱗片變色和失水。采收后及時除去莖稈、泥土，剪去根須，擇色白、個大、新鮮、圓整、鱗片肥大、無散瓣、無棕色焦瓣的鱗莖分級貯藏。
沙藏要點 在陰涼的房屋或地下室內用磚砌埋藏坑。坑底部先鋪5-7厘米厚的細沙，然后將百合鱗莖排列于沙上，上覆細沙3-4厘米，沙上再排放一層鱗莖，依此堆疊，高度以100厘米為宜。最后，在頂部用土或沙、稻草覆蓋20-30厘米。覆蓋厚度要適中，太薄易使百合鱗莖脫水失鮮，覆蓋的沙土要稍干些，濕度過高易導致百合生根、霉爛。貯藏期間經常檢查，以防堆內發熱霉爛，堆內溫度以5-11°C為宜。
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