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玫瑰的栽培歷史和生產現狀

84農業網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

玫瑰是薔薇科薔薇屬植物,主要分布在北半球的溫帶和亞熱帶,有150種之多。是觀賞價值極高的多年生木本花卉植物之一。我國的薔薇屬植物種類很多,由于不同種類之間的形態特征具有明顯的差別,而且具有一年一次開花性或一年四季開花性等不同開花習性,所以在我國又分別稱之為玫瑰、薔薇、月季等。目前,栽培的園藝切花玫瑰品種主要來源于中國月季(Rosachinensis)、突厥薔薇(R.damascena)、黃玫瑰(R.foetida)、歐洲玫瑰(R.moschata)、香水月季(R.odorata)、多花薔薇(R.multiflora)、野玫瑰(R.rugosa)、光葉薔薇(R.wichuraiana)等原種的種間雜交種,所以,今天的切花玫瑰既可以稱做玫瑰,也可以叫做月季。

玫瑰是世界上最古老的栽培花卉之一。在歐洲從古巴比侖時代已經開始栽培玫瑰。在羅馬時代經常作為祭祀用品。但是,在17世紀以前,歐洲栽培的玫瑰都是由小亞細亞以西原產的原種改良培育而成,大部分栽培品種都是一年一次開花性、重瓣、不耐寒、花色單調、無香味。17世紀末,亞洲的中國月季、香水月季、野薔薇、光葉薔薇、野玫瑰等原種相繼傳入法國,通過與當地的玫瑰R.

gigantea和R.gallica等原種進行反復雜交,于1837年培育出具有芳香、四季開花性的雜交品系"HybridPerpetual”。在19世紀末又用中國月季與南歐原產的玫瑰R.gdllica和R.moschata等進行雜交,培育出Tea品系,在歐洲被廣泛栽培。20世紀初,又由HybridPerpetual與黃玫瑰進行雜交,培育出具有濃郁芳香、四季開花、大花型、花色豐富并且具有耐寒性的HybridTea品系以及FIoribunda品系,成為今天世界玫瑰切花栽培的主要品系來源。

我國栽培月季的歷史也很早,據說2000年前就已經開始作為觀賞花卉廣為栽培。在宋代(公元11世紀~13世紀)玫瑰已經成為當時最重要的觀賞花卉之一,被歷史上的名人墨客記載和歌頌。并且培育出許多大花型、重瓣、色繁、芳香、四季開花性的優良品種。在明代王象晉的《群芳譜》中就記載了很多月季品種。在清代評花館主的《月季花譜》中不但記載了國色天香、飛燕新妝、洞天秋月、漢宮春曉、六朝金粉、西施醉舞等數十種古代名貴品種,還記載了土肥水管理、整形修剪、扦插繁殖、雜交育種、病蟲害防治等栽培管理技術。根據其記載可以推斷,我國的月季栽培以及育種水平代表著當時世界的最高水平,其成就遠遠超過法國的栽培育種專家。遺憾的是,由于清代末年,受英法等外強的入侵,加上清朝政府的腐敗無能,使世界園藝之母的文明之邦蒙遭屈辱,代表著世界最高水平的花卉園藝以及花卉文化也遭到了無情的踐踏。接著是我國勞動人民長達百年之久的反封建、反侵略、反殖民地斗爭。由于社會長期動蕩不安,人民流離失所,中國的花卉園藝失去了昔日的光輝,無數優良月季品種也流失絕種。月季的栽培以及育種工作也斷檔百年之久。也正是在這個時期,歐洲的育種專家才培育出現代的切花品種,世界的花卉園藝中心才轉移到歐美。

我國的玫瑰或者月季是現代切花玫瑰的主要親本之一,特別是現代切花玫瑰的四季開花性、花色多樣性、芳香性和抗寒性等優良種性基本都來自于我國的月季、香水月季以及野薔薇或野玫瑰等。因此,現代的切花玫瑰在我國栽培只是回歸故里。我國的很多地區都適合玫瑰的栽培,而且很多城市都把玫瑰(月季)作為自己的"市花”。

目前,玫瑰已經成為世界上四大切花之一,其栽培面積僅次于康乃馨和菊花。栽培面積依次是荷蘭898hm2,德國626hm2,日本605hm2,法國452hm2,美國366hm2,意大利200hm2,瑞典150hm2。另外,還有墨西哥、肯尼亞、西班牙、摩洛哥等國也是玫瑰切花的主要產地和出口國。我國的玫瑰栽培歷史很長,但是從栽培方式以及品種選育的方向來看,都是從觀賞園藝的角度出發,主要適用干盆栽或者園林綠化。真正的大規模生產切花玫瑰是從80年代初開始。雖然玫瑰切花的生產歷史不長,但是發展速度非常迅猛,生產規模也正在日益擴大。由于大多數生產者對于玫瑰切花生產的特性以及切花生產技術還不很了解,存在著盲目上馬;生產技術水平低以及切花質量不高等問題。因此,筆者想通過此書向廣大生產者和農業技術推廣人員介紹一些玫瑰切花的基本生產經營知識以及國內外最先進的切花生產技術,以助于提高生產者的切花生產經營水平和我國玫瑰切花的質量。為我國的玫瑰切花生產走向世界,為將我國的花卉產業發展為外向型高效農業,提供必要的基礎知識與應用技術。

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