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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
余甘子，別名油甘子、牛甘果，大戟科葉下珠屬。分布于廣東、廣西、海南、福建等省區(qū)。
余甘子為落葉灌木或小喬木，高可達(dá)13米，葉革質(zhì)、互生、二列、條狀長圓形、全緣。花雌雄同株，花小、黃色，簇生葉腋下。花期3～4月，果期9～10月。蒴果肉質(zhì)，球形或扁球形。果實富含維生素C，可供食用，初食味酸澀，良久而甘，故有“余甘”之稱。種子略帶紅色。繁殖主要依靠播種和根蘗繁殖。
余甘子喜陽光，耐干旱瘠薄，萌葉力強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，深根性，常生于丘陵山坡較肥沃的酸性壤土中。可栽培為果林，樹齡可達(dá)200年以上。材質(zhì)微紅褐色，堅硬細(xì)致，耐腐耐水，可做農(nóng)具、家具用材。樹皮可提制栲膠。果生津止渴，潤肺化痰，可治咽喉炎等。
21世紀(jì)的頭一年春天，筆者經(jīng)花友介紹在著名花鄉(xiāng)-福建漳州百花村買到一棵余甘子古樁頭，凈重23公斤，樁頭扁平，圓徑84厘米、高103厘米、寬94厘米，樁頭頂部有6個枝干，栽植于水泥盆。經(jīng)行家預(yù)測，該樹約有50年樹齡。
筆者參照樹勢，經(jīng)過反復(fù)觀察琢磨后，鋸掉2個枝干，留下4個枝干（均截短），并對右邊3、4兩干（緊貼在一起）適當(dāng)進(jìn)行挪位。同時抹掉樁頭中、低部位的3處叢芽，剪除交叉枝、重疊枝、橫闖枝等，做到高低有序、疏密適中。爾后，栽植于2號龍盆（深盆），覆上培養(yǎng)土，加強(qiáng)水肥管理。
由于該樹生命力特強(qiáng)，管護(hù)又得法，生長非常旺盛，遂于2002年5月，經(jīng)中度修剪蟠扎后，移植于六角形宜興紫砂盆（中深盆）。又經(jīng)過近2年的不斷打頂（摘心）、抹芽、修剪、蟠扎和精心養(yǎng)護(hù)，現(xiàn)已基本形成一盆多干式的余甘子盆景。
余甘子喜陽，喜微酸性壤土。較耐旱，平時澆水要間干間濕，干透澆透。春秋季可。1～2天于中午時澆水1次；炎夏每天早晚各澆水1次，同時向植株噴水（霧），向地面灑水（特別是水泥地），降低氣溫，營造小氣候，確保植株正常生長。
余甘子稍耐肥，在生長期可每月施稀薄餅肥或含氮、磷、鉀的復(fù)合肥液2～3次，促使樹壯葉綠。休眠期停止施肥。
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