【鱗莖采收保鮮：中國水仙】水仙種植技術

84農業網　　時間：2018-03-15 　　作者：佚名　　來源：網絡整理

【其他中名】春云、金盤玉盞、金盞水仙、金盞銀臺、金盞玉臺、儷蘭、凌波客、凌波仙子、納西色斯、女史花、女星、配元、水仙、水仙花、天蔥、天蒜、雪中花、雅客、雅蒜、姚女花

【科屬】石蒜科水仙屬

【原產地】中國漳州地區

【植株性狀】中國水仙為多年生草本植物。株高約50厘米。具鱗莖，球形，肥大，外被褐色皮膜。

【鱗莖采收】收獲部位為中國水仙的有皮鱗莖。在入秋后，當植株葉片部分開始枯黃時即可采收。小心地將鱗莖從土中掘出，經晾曬后去掉枯葉，待風干、愈傷數日即可。

【分級】所采收的球根應該在具本種典型特征、無明顯損傷、能夠正常萌發之前提下進行分級：一級鱗莖為10莊；二級鱗莖為20莊；三級鱗莖為30莊。在此所說的莊，即每個竹簍所裝的鱗莖頭數。

【包裝】可先將相同等級的中國水仙球根貯于竹筐中，待上市前再根據鱗莖的不同等級采用大小不同的竹簍進行分裝。

【保鮮管理】可以將鱗莖置于相對濕度為35％～40％，溫度為5～10℃的環境中進行貯藏。

【存放期限】按照上述方法處理，中國水仙的球根通常能夠存放8～12周而不致影響以后種植。

【園藝應用】中國水仙為深受歡迎的傳統名花，每逢歲末取其鱗莖進行水養，植株不久就可以抽生花枝。由于花期容易控制在新春佳節，因此栽種十分廣泛。除盆栽水養外，還可作為切花。

【定植提示】中國水仙為秋植球根花卉、其鱗莖栽種時間主要集中于頭年12月至翌年2月。

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