地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
“再不采取應(yīng)對(duì)措施，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)將無(wú)法應(yīng)對(duì)歐盟等國(guó)際市場(chǎng)上不斷提高的壁壘！”“要密切關(guān)注國(guó)際上不斷變化的農(nóng)殘等標(biāo)準(zhǔn)，從基地朧終?逄岣咚拇ǖ牟枰噸柿俊薄??蛉眨?曬??a href=http://www.www.ahjzu.com.cn target=_blank class=infotextkey>農(nóng)業(yè)部主辦?006年茶葉質(zhì)量安全技術(shù)培訓(xùn)暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在我市蒲江縣開(kāi)幕，來(lái)自中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)以及全國(guó)各地的100多名國(guó)內(nèi)頂尖茶葉專家濟(jì)濟(jì)一堂，為茶葉產(chǎn)業(yè)出口及發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
現(xiàn)狀：壁壘漸高茶葉創(chuàng)匯水平偏低
我國(guó)是茶葉產(chǎn)業(yè)大國(guó)，茶葉出口到100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所院士陳宗懋介紹，近年來(lái)，浙江、四川等各地都紛紛推廣無(wú)公害茶葉生產(chǎn)，茶葉質(zhì)量不斷提高，但一些發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)以保護(hù)健康為由，不斷提高茶葉衛(wèi)生質(zhì)量指標(biāo)，提高茶葉中農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置技術(shù)壁壘限制我國(guó)茶葉出口，對(duì)我國(guó)茶葉生產(chǎn)帶來(lái)了巨大壓力。
據(jù)介紹，茶葉也是我市的主要經(jīng)濟(jì)作物之一。2005年我市茶園面積發(fā)展到19.7萬(wàn)畝，產(chǎn)量0.56萬(wàn)噸，綠昌茗、蜀濤、文君、貢品茶等品牌已有了較高的知名度，但截至目前，我市標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地建設(shè)僅有2萬(wàn)畝，尚無(wú)一家銷售額上億元的龍頭企業(yè)，多數(shù)茶葉公司與農(nóng)戶之間只是鮮葉原料買賣關(guān)系。2005年我市茶葉出口450噸，僅占全省茶葉出口9000噸的5%，只有2家企業(yè)的茶葉出口日本和歐盟，且出口品種單一，主要是蒸青綠茶，創(chuàng)匯水平低。為此，專家們提醒，實(shí)現(xiàn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)，打破茶葉出口綠色貿(mào)易技術(shù)壁壘還任重道遠(yuǎn)。
經(jīng)驗(yàn)：應(yīng)對(duì)壁壘建標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)控制度
昨日下午，來(lái)自全國(guó)各地的茶業(yè)專家、教授以及茶葉加工生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人來(lái)到蒲江綠昌茗、嘉竹等龍頭企業(yè)以及它們的標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地，看到一系列的統(tǒng)防統(tǒng)治病蟲(chóng)害的技術(shù)和管理措施取代了傳統(tǒng)農(nóng)藥，使這里的茶葉達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，紛紛點(diǎn)頭稱贊。
四川綠昌茗茶葉有限公司是我省第一家取得“綠茶出口經(jīng)營(yíng)權(quán)”的企業(yè)，為了達(dá)到國(guó)際出口標(biāo)準(zhǔn)，率先引進(jìn)了日本先進(jìn)設(shè)備來(lái)提高產(chǎn)品質(zhì)量。據(jù)公司老總何兵稱，公司以“公司+基地+農(nóng)戶+訂單”的模式發(fā)展了無(wú)公害茶葉基地2.5萬(wàn)畝，其中1000畝有機(jī)茶示范基地已順利通過(guò)立項(xiàng)。公司還在基地茶園全面推廣了IPM病蟲(chóng)害防治技術(shù)，并與當(dāng)?shù)貙W(xué)校聯(lián)辦了社區(qū)茶葉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。茶園運(yùn)行1年多時(shí)間以來(lái)，100多個(gè)批次的農(nóng)殘檢測(cè)均符合茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，2005年出口創(chuàng)匯達(dá)到了121萬(wàn)美元。
“要應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的綠色壁壘，必須像這樣建立起一套標(biāo)準(zhǔn)化的監(jiān)控制度”，在參觀現(xiàn)場(chǎng)，與會(huì)專家和10家制茶龍頭企業(yè)都感嘆不已。
專家訪談
加強(qiáng)質(zhì)量控制注意細(xì)分市場(chǎng)
如何保證茶葉質(zhì)量安全水平提高？如何采取措施來(lái)應(yīng)對(duì)日本、歐盟等國(guó)際生產(chǎn)對(duì)出口標(biāo)準(zhǔn)的提高，記者在現(xiàn)場(chǎng)采訪了兩位專家。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所院士陳宗懋：
必須從源頭到產(chǎn)品的全過(guò)程質(zhì)量控制。在生產(chǎn)過(guò)程中要注意發(fā)展生物防治，盡可能減少化學(xué)農(nóng)藥的施用量。對(duì)歐盟等每年都要變化2―3次的標(biāo)準(zhǔn)必須有專人密切關(guān)注，正確解讀，及時(shí)調(diào)整農(nóng)藥品種，對(duì)有機(jī)茶園和無(wú)公害茶園可推廣使用礦物源農(nóng)藥。另外，政府和企業(yè)、協(xié)會(huì)應(yīng)建立與農(nóng)戶的監(jiān)控體系，采用正確的技術(shù)、劑量、安全間隔期采摘等。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)吳錫端：
當(dāng)前扶貧政策等為發(fā)展茶園提供了良好條件。除了抓產(chǎn)品質(zhì)量外，還應(yīng)注意細(xì)分市場(chǎng)。目前大多數(shù)企業(yè)為了追逐高檔茶葉利潤(rùn)，不愿生產(chǎn)適合普通消費(fèi)者的中低檔茶葉，市場(chǎng)出現(xiàn)了空檔，有條件的地方可以抓住這個(gè)空間改變產(chǎn)品品種，發(fā)展茶飲料等深加工產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)連鎖店，都可以創(chuàng)造新的效益增長(zhǎng)點(diǎn)。
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