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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、世紀紅花油茶品種介紹
油茶歷來是全球四大木本食用油料之一，是我國得天獨厚的自然資源。我國利用油茶果提取茶油食用已有兩千多年歷史。世紀紅花油茶，由湖南省寧鄉縣新世紀果苗中心油茶基地的科技人員經長期培育馴化而成，被譽稱為“中國油茶之王”，兼有“山茶花”和“油茶果”雙重優點。株高4～8米，農歷十月開紅花至次年二月，花期長達150天，株開花2000～5000朵，花如牡丹，花色艷麗，賞心悅目；夏秋季碩果累累，掛滿技頭。一年四季花果不絕，讓人嘆為觀止。油茶果形似柚子，單果重0.5～1.5公斤，內有茶籽100～200克。株產果50～250公斤。隨著樹冠逐年擴大，產量逐年增多，茶籽含油率40%左右，是至今為止國內含油率最高的油料植物。該油茶人工栽培，科學管理，嫁接苗2～3年開花結果。實生苗比嫁接苗遲2～3年結果，畝產茶油150～250公斤。世紀紅花茶油油質橙黃鮮亮，氣味芳香，無苦澀味，無黃曲霉素污染。常食降血脂、降血壓，防癌、抗衰老、延年益壽，為純天然綠色食用油。目前產地茶油售價每公斤30元以上，很受城鄉消費者青睞。茶麩用途很廣，可制酒精、農藥、洗發劑，可作魚料，也可作優質肥料。世紀紅花油茶樹四季常綠、花朵靚麗、果實碩大豐滿。制作盆景出售每盆可賣100至1000元。該油茶可廣泛用于城市街道、公園、社區美化綠化和改造低產油茶林、發展優質高產油茶林，具有較高的經濟價值，市場前景無限廣闊。
二、世紀紅花油茶種植技術
世紀紅花油茶為亞熱帶常綠喬木。適應性廣、抗病力強，該品種比較耐寒，凡是我國年平均溫度在14～21℃，最低月平均溫度不低于0℃，極端最低溫＜－10℃的荒山、坡地、田頭、地角以及屋前屋后都可種植，在肥水充足的情況下，此茶樹種植三年可開花結果，四年以上每株可產油茶果50～100公斤，一次種植幾代受益。其栽培要點如下：
①種植。一般畝種植80株，株行距2×4米，在大寒至清明前最適宜種植。種樹苗前要把苗的80%以上枝葉剪掉，減少水份蒸發；用泥漿加生根粉漿根，種植后馬上淋上定根水，以保持土壤濕潤，以利成活。
②施肥。新植樹和幼樹施肥，一般定植后15～20天就能確定是否成活，有死苗應及時補種，在兩至三個月后開始第一次施肥，以稀薄水肥為主，促進新梢壯旺。第二年起最少施肥三次，以農家肥為主，土質較差的可添加復合肥，隨著樹冠長大，逐年增施，掛果的樹在采果前20天施肥一次。
③修剪。茶樹幼樹一般不用修剪，成年樹應去弱留強，剪密留疏，農歷3～4月幼果形成，應將部分小果、病果、畸形果及密度大的果去掉。
④采收。一般在10月前后成果，將果采回曝曬，數天后果殼自然脹裂，取出茶籽，曬干茶籽可用于榨油。
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