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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
近年來，茶產業已成為浙江省蓮都區農村建設中一個新的經濟增長點，至“十一?五”末，蓮都區茶園面積將發展到5萬畝（1畝=667平方米，下同）。然而隨著茶園面積的迅速擴大，茶葉生產所需勞動力越來越多，勞動力成本越來越高，茶樹修剪尤其是茶葉采摘的大量花工已成了茶葉生產進一步發展的瓶頸。為此，自2004年開始全面推廣茶樹機剪機采技術，3年來已建成和改造機剪機采茶園1.5萬畝，為全面普及茶葉的機采技術打下了堅實的基礎。
由于采茶機多數是切割式的，對茶樹葉梢的采摘（割剪）強度大，選擇性小。因此，茶園形式、茶樹形狀、樹冠高低、發芽期一致性、芽葉生長整齊度等都必須適應機采要求，才能提高質量和效率�，F將機采茶園的建立與管理技術，簡要介紹如下。
1.機采茶園的建立
（1）等高梯田選擇坡度在15度以下的緩坡地，作全面規劃，合理布局，綜合利用。重視水土保持，實行梯田等高水平田園化，梯面寬2米以上；道路設計斜坡化，并在道路兩旁和茶園中每畝栽植10株左右的柿、梨等適合與茶共生的果樹作遮陰樹，以改善生態環境和增加茶園收入。梯壁種植爬地蘭、知風草等作護坡綠化草和綠肥。
（2）栽植形式條列栽植，要求無斷行、無缺株。茶樹行距1.5米左右、株距0.2～0.3米、雙條列栽植。茶行長30～40米，盡量與道路連接。
（3）品種選擇應選擇無性系繁殖茶苗，做到良種壯苗化。并根據茶類布局選擇良種，如茶類布局是烏龍茶為主的，則選擇水仙、黃旦、梅占、黃觀音等品種；綠茶類的，則選擇龍井43、龍井長葉、迎霜等品種。宜選用發芽期及生長期一致，發芽能力強，新梢節間長，葉片呈直立狀的苗株。
（4）機子配套修剪機和采茶機必須同形，如兩機同為弧形等。
（5）培訓機手通過培訓，操作時既不會采剪得太深、太重和夾帶太多老葉、枝梗，又不會采得太淺、太輕，影響產量。
2.機采茶園的管理
（1）改土增肥機采創傷較大，為有利于傷口愈合，提高發芽力，茶芽多發齊發，一定要有機、無機肥配合施用。一般2～3年施一次有機肥，并深施改土；催芽肥一年施3次，以年畝產干毛茶100千克計算，需施入純氮32千克、磷16千克、鉀8千克（含流失），氮、磷、鉀比例為4∶2∶1。
（2）培養樹型一般投產茶園（包括手采茶園轉為機采茶園）應用修剪機進行一次深修剪，將樹高控制在80～90厘米。以后每4～5年進行一次深修剪，深度15～20厘米。每年一次輕修剪，剪去面層3～5厘米的雞爪枝，以整齊樹冠，促進發芽。
（3）及時做好田間管理茶園行間隔年深耕1次，每年數次中耕、松土、鋤草，消滅茶叢內不易鋤除的雜草、小樹、竹子等，不使其長出茶行層面，以免機采時，摻入茶葉內。及時防治病蟲害。
3.機采茶園的留養
機采茶園的留養要和采摘結合，要做到及時、分批、按標準留葉采。一般是春茶達到80%、夏茶60%可采時，即可開采。機采2～3年后，留養一季秋茶。
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