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84農業(yè)網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
作物種類：茶樹
品種名稱：嶺頭單叢
選育單位：廣東省饒平縣坪溪鎮(zhèn)
品種來源：從鳳凰水仙群體種中單株選育而成
省級審定情況：1988年廣東省農作物品種審定委員會審定
特征特性：屬小喬木型，中葉類，特早生種，植株高大，樹姿半開張，分枝中等。葉長橢圓形，平均葉長9.0厘米，葉寬3.5厘米，葉脈7～9對，葉色黃綠，富光澤，葉面平，葉身內折，葉質較厚軟。育芽力中等，一芽三葉盛期在3月中下旬，芽葉黃綠色，茸毛少，一芽三葉百芽重121.0克。春茶一芽二葉干樣含氨基酸1.5％、茶多酚37.2％、咖啡堿4.4％。適制烏龍茶，品質明顯優(yōu)于對照品種福建水仙。抗寒性較弱。
產量表現(xiàn)：1997～2001年全國區(qū)試期間，產量比福鼎大白茶低34.05～68.87％。比烏龍茶對照種福建水仙，在桂林點高2.96％，在長沙點低42.83％。
栽培技術要點：選擇土壤疏松肥沃的地塊用雙行條植，每畝3000株左右。多施有機肥，不偏施氮肥，高溫干旱季節(jié)注意防旱及小綠葉蟬危害，低溫季節(jié)預防凍害。
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