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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
１、適制扁形綠茶的品種：（１）龍井４３：發牙特早，抗寒性強，產量高，但耐高溫性差，易發葉枯病。宜在采制扁形茶的山區、高山茶園栽種。（２）烏牛早：發芽特早，持嫩性強，發芽密度中等，制扁形茶品質優良。（３）平陽特早：發芽特早，長勢強，不開花，制作扁形茶色澤綠潤，香氣濃，品質優。
２、適制條形綠茶的品種：（１）迎霜：發芽早，持嫩性強，采摘期長，芽葉黃綠色，茸毛多，制毛峰茶香高鮮持久，味濃鮮，品質優，抗寒性強。（２）浙農１１３：發芽早，持嫩性強，芽葉黃綠色，茸毛多，制針形茶外形纖秀顯毫，色澤綠潤，香高味鮮，品質優。抗逆性強。（３）翠峰：發芽早，產量高，芽葉翠綠色，茸毛多。制針形茶色綠潤有毫，香高持久，味濃鮮爽，品質優。抗寒性較強。
３、茶苗移載技術：（１）移載時間：在冬季無嚴寒低溫和水利條件較好的地區，秋栽比春栽好。在１１月上、中旬移栽，當年有２－３個月的根系恢復和生長時期，翌年開春會同正常植株一樣發芽長葉，不僅有利于度過高溫干旱的夏季，還可比春栽提早半年至一年投產。（２）茶樹對土壤要求：茶樹喜歡生長在酸性土壤中。新開墾荒山只要是呈酸性的紅黃壤土，凡是有狼萁、茅草、金鋼刺等植物生長的土壤都適合種茶。弱酸或偏中性的土壤如原來是種植水稻的良田，一般不適宜種茶。如要種茶，一是做好開溝排水，使地下水位降到８０公分以下；二是必須把定植行的生土（即隔泥）翻到上面，茶苗根系栽在新土上，不得栽在熟土上。（３）移栽方法：定植行距１．２－１．５米株距０．３米的密植程度，每穴２株，畝需茶苗３０００株。定植后，根部四周踏實固定后及時澆水，再覆蓋松土。移栽后一至二周同如遇晴天氣溫高每天澆水１－２次。（４）茶苗修剪：定植后茶苗必須及時剪去嫩枝部分，盡量減少其水分蒸發，以利提高成活率。一般定植后茶苗留足５－６片成葉即２０－３０公分高度即可。
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