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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
向日葵菌核病，俗稱白腐病、爛頭病，是我省的多發病，也是對我省向日葵生產威脅最大病害。可造成莖稈折斷，花盤及種子腐爛，對產量影響很大。
主要癥狀：向日葵菌核病在各生育期均可發生。苗期受害，幼苗基部產生褐色的水浸狀大斑，空氣濕度高時，病部長出白色的絮狀菌絲，后期生有黑色菌核，病斑繞莖合圍后，病上部分失水，幼苗枯萎而死。成株時莖的中、下部感病時，產生褐色凹陷的潰瘍斑，斑擴大后，植株易折斷。髓部生有黑色菌核，病莖失水呈灰白色，破碎皇麻狀。花盤受害后，盤后面出現水浸狀病斑，后期變褐色腐爛，形成黑色菌核。花盤腐爛后脫落，剩下光稈。受害較輕的花盤，結出的種子粒小，無光澤，表皮脫落，多數種子不能發芽。因此，預防爛頭病要采取以下幾項措施。
一、分期適時早收。9月上旬后，向日葵就開始陸續成熟，但因品種不同，或出苗不齊可造成成熟期株間早晚差、別很大，有的甚至相差10-30天，就是品種純的優良品種也相差25天左右，而且爛盤損失的關鍵又正在集中成熟前半個月內，因此，分期適時早收是減少爛盤損失的有效措施。適時早收的最佳標準：在花盤背面變黃褐色，植株莖稈為黃，大部分葉片枯黃脫落；托葉變褐色，舌狀花冠落，管狀花枯萎，籽粒變硬，重現本品種的特征為最佳收獲期。據試驗證明：向日葵一般成熟時收獲僅損失1.4%，而延遲5天收獲損失5.4%，延遲15天收獲損失6.1%，延遲25天收獲損失12.3%。所以要分期適時早收，減少向日葵的損失，同時還避免爛盤的發生，達到一舉兩得。
二、清除田間病株。生育期如發現病株要拔除、燒毀或深埋土中。收獲后，要將葵田內的病殘組織，尤其是遺留地面的爛盤要徹底清除，集中田外燒毀。決不能用葵盤等殘體漚肥，以防菌核傳播。
三、揀拾爛盤。收獲后，有條件的農戶最好組織人力揀拾爛盤，集中田外燒毀深埋，這是減少菌源的重要措施。
四、藥劑防治。用速克靈、乙烯菌核利或菌核凈，稀釋500倍，在向曰葵開花結束時和開花結束后10天兩次噴藥效果好，一次用藥為1.5公斤/公頃，噴在花盤的正面和背面。
五、深翻滅苗。有條件的農戶，通過深翻可把菌核埋入土層7厘米；防止菌核發生。秋季一次性深翻20厘米以上，可控制菌核明年萌發傳播。
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