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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
品種：K326、云煙85、云煙87]福建省龍巖煙草分公司煙葉成熟特征與采收成熟度下部葉適熟早采：葉色由綠轉綠黃色，主脈1／3至1／2變白，葉片下垂。中部葉成熟采：葉色由綠轉黃綠色，黃色面積占全葉80％以上，葉面黃斑分布均勻，主脈全白發亮，支脈1／3以上變白，葉片彎垂呈弓型。上部葉充分成熟采，頂葉4-5片一次性采收：葉面全黃，成熟斑分布均勻，主脈全白發亮，支脈1／2以上變白，莖葉角度增大。適宜的采摘時間下部葉或水分大的煙葉宜晴天下午采收，中部葉一般宜早上或上午采摘；旱天宜早上帶露水采摘；成熟葉遇雨后，宜雨后及時采摘；一旦出現返青，必須重新落黃后再采摘；下部葉采摘結束后，須停烤5-10天，讓中部葉充分成熟后采摘；中部葉采摘結束后，須�？�7-10天，讓上部葉充分成熟。煙田灌水中部葉采收結束后上部6片葉采收前，向煙田灌水至畦面1／3-1／2處，讓煙株充分吸水，增大煙葉含水量，提高上部葉易烤性，減少掛灰，降低煙堿含量，增加鉀含量。鮮煙分類(預分級)根據采收鮮煙的部位、質量狀況，成熟度差異、葉面凈潔度等，分成過熟，成熟、尚熟三類或更多類，嚴格實行分類綁竿，分類裝烤，做到同竿同質、同層同質。合理綁竿、裝烤二葉或三葉背對背成撮，每一米長煙竿綁煙30振，束距3-4cm。嚴禁使用竹針串煙。8×10(尺)[2.67×3.33(米)]五層烤房，烘烤煙葉種植面積5-6畝，嚴禁超載。裝烤上下疏密一致，定距掛竿，竿距20cm。裝烤：中下部葉控制裝煙1.0-1.2萬片，上部葉控制在1.5-1.8萬片。稍過熟煙葉裝底層，成熟煙葉裝二、三、五層，尚熟煙葉裝倒二層。干濕球溫度計宜以推拉方式掛于離火管表面130-150cm的檔梁，沮度計兩側要選掛有代表性鮮葉。煙葉烘烤的基本原則三看三定：看煙葉失水和煙葉變黃程度決定所需干球溫度高低；看干球溫度高低決定燒火大小；看濕球溫度高低決定天地窗開關大小。三嚴三靈活：各階段的溫度與煙葉變化所達到的標準要嚴，維持時間長短要靈活；各階段沮度在規定的范圍內要嚴，燒火大小要靈活；各階段干濕差掌握要嚴，天地窗開關要靈活。熱風循環烤房烘操作技術要點熱風循環烤房主要特點：通過烤房內的熱風循環，烤房上部的濕熱空氣一部分通過天窗排濕，一部分濕熱空氣回流到烤房下部，增大底層的濕度，縮小烤房內的各層沮差，促使上下各層煙葉變黃，定色基本一致。烘烤技術要求是烤房內升溫速度和排濕速度必須與煙葉的變黃速度和蒸騰速度相協調進行。主要操作技術要點：1、煙葉烘烤全過程中，利用回風管道地面進風洞開關來調節排濕速度，使干濕差達到各階段要求：煙葉裝烤后溫度升到36-38℃時(土部葉38-40℃)開始排濕，拉大干濕差，宜先開天窗再利用回風管道地面進風洞開關來調節排濕速度，使干濕差達到各階段要求。在變黃中后期和定色前中期(38-47℃)升沮速度宜慢不宜快(1℃／2-3小時)，并逐漸開大天窗和熱風管道地面進風洞排除煙葉水分；在地面進風洞全開以前，采取邊排濕邊循環；在地面進風洞全開后宜關閉熱風循環加快排濕；干筋期可逐漸關小地面進風洞。2、一次性加煤爐瞠烤房，可通過爐門助燃洞和火力調節板進行升沮與控溫。排濕時可先開爐門助燃洞升沮，然后再開熱風管道地面進風洞，使升沮與排濕，控沮與保濕協調進行。當目標溫度需要穩沮時，需提早1-2℃進行穩沮操作，關小助燃洞和火力調節板，防止升沮過快。當需要進行升沮時，可逐漸開大助燃洞和火力調節板。
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