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油菜收獲時節注意事項

84農業網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

在油菜收獲這一關鍵環節上,要了解油菜成熟過程,不同收獲期對產量和品質的影響,掌握好適宜收獲期的標準。

1、油菜的成熟

油菜整株角果的成熟過程與其花芽分化的順序是一致的,即先主序后分枝。主花序角果的成熟順序是下部先成熟,然后中部和上部依次成熟。一次分枝上的角果成熟過程和順序也和主花序是一致的。

由于油菜籽具有先開花、先成熟,后開花,后成熟,角果成熟參差不齊的特性,給油菜的收獲也帶來了困難。因此,科學的確定油菜籽的適宜收獲時期是豐產的關鍵。

2、油菜的適宜收獲期

油菜的適宜收獲時期因品種、種植密度、空氣濕度和栽培條件而異。一般株形高大,分枝特別是二次分枝多的品種;全株上下角果籽粒成熟相隔時間較長,有的品種從主序角果成熟到中下部二次分枝角果成熟時間相差12~15天;植株緊湊、分枝較少的品種,全株上下角果成熟相間也不過6~8天。種植密度較大的,由于單株分枝少,主花序角果占的比重較大,分枝角果占的比重小,所以全株上下角果成熟期相隔時間短。一般在密度在每畝2萬株的情況下,其間距為5~6天。空氣濕度大的地區,全株上下角果成熟間距較長,一般相距7~9天。丘陵瘠薄地區種植的油菜植株上下部角果的成熟期相距一般為4~5天,密度較大的只有3~4天。

由此可見,油菜的適宜收獲期既不能按油菜植株上部角果的成熟期為準,也不能按下部的角果成熟期為準。以上部角果成熟時收獲,則下部角果未到成熟時間,影響產量和品質;若以下部角果完全成熟為準,則上部角果大大超過成熟期而裂角落粒,同樣會降低產量和品質。油菜的適宜收獲期應以取得最高的產量和含油量為準。據測定,油菜主軸籽粒的含油量在終花后25天達到高峰,但分枝籽粒的最高含油量則在終花后35天。在對油菜的適宜收獲期的掌握方面,油菜產區有“八成黃,十成收;十成黃,兩成丟”的說法。這些經驗都是把油菜成熟度與產量的高低聯系起來。此外,也有些經驗豐富的群眾利用油菜的外部長相、色澤作為判斷油菜適宜收獲期的標準。如“角果枇杷黃,收割正相當”。也有用油菜角果的顏色,來說明收獲的緊迫性,如角果“上白中黃下綠,收割不能過午”等。農民群眾對油菜成熟收獲的經驗,值得各地借鑒。

種子色澤的變化也可以作為適宜收獲期的尺度。即摘取主軸中部和上、中部一次分枝中部角果共10個,剝開觀察籽粒色澤,若褐色粒、半褐半紅色粒各半,則為適宜的收獲期。由于種植密度不同,分枝數量多少也不相同。在確定油菜的適宜收獲期時,各部位摘取角果數的比例也不應相同。密度為每666.7m21萬株時,主軸、上、中部分枝的角果比例為:3:3:4;若密度為1.5萬~2萬株時,摘取角果的比例應為4:4:2;當密度超過2.5萬株以上時,其比例為5:4:1。實踐證明,采用這種不同比例的取角方法,具有一定的準確性。

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