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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
油菜白銹病又名"龍頭病"，是油菜上主要病害之一，冬油菜區(qū)發(fā)生普遍，以云貴高原、青海、上海和江浙等地區(qū)發(fā)病嚴(yán)重，流行年份發(fā)病率10％-50％，產(chǎn)量損失5％-20％。除油菜外，還可危害白菜、蘿卜、芥菜、甘藍(lán)等十字花科蔬菜。
癥狀葉、莖、角果均可受害。葉片染病在葉面上可見(jiàn)淺綠色小點(diǎn)，后漸變黃呈圓形病斑，葉背面病斑處長(zhǎng)出白色漆狀皰狀物。花梗染病頂部腫大彎曲，呈“龍頭”狀，花瓣肥厚變綠，不能結(jié)實(shí)。莖、枝、花梗、花器、角果等染病部位均可長(zhǎng)出白色漆狀皰狀物，且多呈長(zhǎng)條形或短條狀。系統(tǒng)侵染時(shí)產(chǎn)生龍頭拐癥狀，不同于油菜霜霉病。但在油菜花梗上可見(jiàn)霜霉菌二次侵染，即在白銹菌孢子囊堆里可見(jiàn)到霜霉菌，這是在競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)。
病原Albugocandida(Pers.)Kuntze稱白銹菌，屬鞭毛菌亞門真菌。該菌菌絲無(wú)分隔，蔓延于寄主細(xì)胞間隙。孢子囊梗短棍棒狀，其頂端著生鏈狀孢子囊。孢子囊卵圓形至球形，無(wú)色，萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生5-18個(gè)具雙鞭毛的游動(dòng)孢子。病菌大小15-27×13-25(μm)。卵孢子褐色，近球形，外壁有瘤狀突起。孢子囊萌發(fā)最適溫10℃左右，最高25℃，侵入寄主最適溫度為18℃。
發(fā)病特點(diǎn)病菌以卵孢子在病殘?bào)w中或混在種子中越夏，據(jù)試驗(yàn)每克油菜種子中有卵孢子6-41個(gè)，多者高達(dá)1500個(gè)，把卵孢子混入油菜種子中播種，發(fā)病率大幅度提高，且多引起系統(tǒng)侵染，產(chǎn)生龍頭拐癥狀。越夏的卵孢子萌發(fā)產(chǎn)出孢子囊，釋放出游動(dòng)孢子侵染油菜引致初侵染。在被侵染的幼苗上形成孢子囊堆進(jìn)行再侵染。冬季則以菌絲和孢子囊堆在病葉上越冬，翌年春季氣溫升高，孢子囊借氣流傳播，遇有水濕條件產(chǎn)生游動(dòng)孢子或直接萌發(fā)侵染油菜葉、花梗、花及角果進(jìn)行再侵染，油菜成熟時(shí)又產(chǎn)生卵孢子在病部或混入種子中越夏。在田間主要通過(guò)雨水、灌溉水和農(nóng)事操作進(jìn)行傳播和再侵染。
白銹菌產(chǎn)生孢子囊適溫8-10℃，萌發(fā)適溫7-13℃，低于0℃或高于25℃一般不萌發(fā)，濕度要求95%-100%。潛育期約12天，一般19-22天。病斑顯癥至散出孢子囊約5天。氣溫10℃時(shí)孢子囊需經(jīng)7天破裂，18-20℃只需5天。生產(chǎn)上氣溫18-20℃，連續(xù)降雨2-3天孢子囊破裂達(dá)到高峰。云南在4-6片真葉的10月中旬-11月下旬及抽薹至盛花期出現(xiàn)2個(gè)高峰期。上海2-4月降雨量大雨日多發(fā)病重。
防治方法
（1）因地制宜選用抗白銹病的油菜品種。
如國(guó)慶25、東輻1號(hào)、小塔、加拿大1號(hào)、蓉油3號(hào)、江鹽1號(hào)、加拿大3號(hào)、花葉油菜、云油31號(hào)、寧油1號(hào)、新油9號(hào)、亞油1號(hào)、茨油1號(hào)等。
（2）輪作倒茬。避免油菜連作，提倡與非十字花科蔬菜進(jìn)行2-3年以上輪作。
（3）加強(qiáng)田間管理。
田間及時(shí)摘除老病葉和“龍頭”，深溝窄畦；科學(xué)施肥，施足基肥，增施磷鉀肥，提高植株抗病力；合理灌溉，雨后及時(shí)排水，降低田間濕度；收獲后結(jié)合深翻整地，清除田間病殘?bào)w，減少來(lái)年菌源。
（4）種子處理。選用無(wú)病種子，并在播種前進(jìn)行種子處理。可用10%鹽水選種，用下沉的種子清水洗凈后晾干播種。
（5）藥劑防治。油菜苔高17-33cm或始花期開(kāi)始噴藥，以后每隔5-7天噴一次，共2-3次。
藥劑有58%瑞毒霉可濕性粉劑200-400倍液；40%滅菌丹可濕性粉劑500-600倍液；50%福美雙可濕性粉劑300-500倍液；1﹕1﹕200波爾多液；用65%代森鋅500倍液或50%代森銨1000倍液噴霧。此外還可選用65%甲霉靈可濕性粉劑1000倍液或50%多霉靈可濕性粉劑800-900倍液，可兼治油菜白斑病。[pagebreak]
常用藥劑瑞毒霉、滅菌丹、福美雙、波爾多液、代森鋅、代森銨、甲霉靈、多霉靈。
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