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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
重慶合川市農技部門，在糧油種植技術探索中總結出的芝麻高產栽培技術，其要點如下，供同行參考
1、播種時間：在重慶地區，以4月底到5月上中旬為宜，最遲不超過6月初。
2、整地施肥：耕地前，畝用35%復合肥25-35公斤+過磷酸鈣30公斤或bb肥15-20公斤+過磷酸鈣30公斤均勻撒施，立即翻挖細欠，土肥融合，精細平整土面，遇土壤干旱，小區窩內施透1:5的清豬糞水收汗播種。
3、播種技術：⑴播前曬種1天，提高活力；⑵用0.1-0.3%多菌靈拌種；⑶芝麻種子細小，為作到勻播，播時要拌和草木灰或蔬菜地微濕細泥土；⑷直播畝用種500克，出苗12-16萬株；⑸育苗移栽畝用種100克，出苗2-3萬株；⑹凈作行距40厘米，窩距20-25厘米，畝播6000-8000窩；⑺播種深度不超過3厘米；⑻播后適當鎮壓，接通毛細管；⑼播種后用麥殼蓋窩。
4、田間管理：
⑴勻苗定苗：1-2對真葉時第1次間苗；2-3對真葉時第2次間苗；3-4對真葉時定苗，間窩定苗1:2:1:2，窩平1.5株，畝定苗0.9-1.2萬株。
⑵中耕除草：原則上每一次中到大雨后搶晴天中耕一次，保持林間土面疏松，不見雜草（為慎重，不要采用化學除草）。具體為：出苗到始花前，一般中耕除草3次，第一次，在芝麻苗一對真葉時淺中耕；第二次，在2-3對真葉時進行；第三次，在4-5對真葉時進行。芝麻苗封行后停止中耕。結合中耕，分次培土起小壟，加深大小溝，防止芝麻倒伏和澇害。
⑶葉面噴肥：始花至盛花階段，在晴天下午，葉面噴施0.3-0.4%的磷酸二氫鉀，連噴2次，每次間隔3-5天。
⑷管理：①始花期噴15ppm濃度增產靈（4-碘苯氧乙酸）；花蕾期每畝用1支葉面寶或噴施寶，加水50公斤葉面噴灑。②3-4對真葉期和初花期各進行葉面噴灑1次矮壯素或縮節胺，可使蒴果密、產量高。
⑸擋尖摘心：單稈型品種應在生長停止前，莖稈頂端剛冒尖時進行，不能過早過晚。分枝型品種摘心分兩次進行。第一次適當提早將主莖頂心打去，保分枝生長；第二次分枝生長停止前，頂端冒尖時，摘去分枝頂尖。摘心宜在晴天進行，摘尖3厘米左右。
5、病蟲防治：⑴芝麻莖點枯病：用55℃（開水冷水各半混勻）溫水浸種15分鐘，防治效果達90%；藥劑防治可用0.1-0.3%多菌靈處理種子。⑵芝麻枯萎病：用多菌靈拌種，或用40%多菌靈500倍液噴灑病株。⑶土蠶、螻蛄：用90%敵百蟲250克加餌料（香料）50公斤加水拌和，于傍晚撒施在植株根部。⑷生育中期，還要防治蚜蟲和芝麻天蛾。
6、收獲：進入終花期15天后逐漸成熟。在莖葉脫落，下部蒴果有裂縫，頂部蒴果黃褐色，芝麻粒尖呈微紅色即可收獲。分期收獲能增產。早晨，分品種用果剪齊泥剪下的芝麻稈，20-30株為一小把，相互依靠豎放于通風干燥處陰干，待全部蒴果開裂時脫粒。
7、貯藏：為提高芝麻的發芽率和出油量，精選后的芝麻種子，應在竹器上由厚到薄逐步曬干，不能在水泥地面、石板或塑料上曝曬；干芝麻要裝進布袋，放在稻谷倉庫內保存，冬日選擇晴天翻曬2-3次，以免回潮變質。
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