金針菇種植把好滅菌關(guān)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

根據(jù)最新氣象資料分析，預(yù)計(jì)本周，河北省主要受西風(fēng)帶冷空氣影響，4日和7日前后分別有兩次降水過(guò)程，同時(shí)伴有大風(fēng)和降溫。主要天氣過(guò)程：4日，全省多云轉(zhuǎn)陰有雷陣雨，其中中南部局部地區(qū)有中雨。中北部地區(qū)有西北風(fēng)4-6級(jí)，北部地區(qū)氣溫下降4-6℃，其他地區(qū)下降3-5℃。7日前后，中北部地區(qū)多云轉(zhuǎn)陰有雷陣雨或零星陣雨，其他地區(qū)晴轉(zhuǎn)多云。

眼下，正值金針菇種植時(shí)期，菇農(nóng)開始清理大棚、制袋滅菌、接種。滅菌是金針菇種植過(guò)程中重要的一關(guān)。料袋裝好后放入常壓滅菌鍋中，猛火燒，使料溫在6小時(shí)內(nèi)達(dá)到100℃，然后文火保持20小時(shí)，停火后2小時(shí)取出袋子冷卻，注意防止袋子破裂。當(dāng)袋溫降到25℃以下時(shí)接種，接種前注意消毒接種工具和菌種，一般500克的瓶裝菌種可接25至30袋。接種后是發(fā)菌期管理，應(yīng)將培養(yǎng)室的溫度控制在20℃至24℃，并及時(shí)通風(fēng)、噴水。

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