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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
1.培養料處理要選擇新鮮的棉籽殼或玉米心等作原料。拌料前應在太陽下暴曬2－3天，或利用紫外線殺死部分培養料中的雜菌。發酵時要嚴格發酵工藝，做到全面、均勻、徹底。可添加增溫發酵劑、立信菌王或克霉王等產品，以提高抗雜菌能力。
2.發菌期管理培養出菇大袋時，應置于陰涼、通風、潔凈的場所。盡量不要在菇房（棚）內培養，避免在菌絲體培養過程中滋生大量雜菌，導致出菇場所受污染，并避免高溫燒菌，降低菌絲體的生活力。
3.菇房處理使用前，最好空棚暴曬一段時間或與其他作物輪作。出菇袋入菇房（棚）前2－3天，應將老菇棚徹底清掃，并空棚消毒。可用煙熏劑、硫磺或甲醛等。
4.土壤消毒要采用大田或菜園地的生土，要遠離生活垃圾及畜禽養殖場等，并對選用的覆土進行消毒悶堆處理。
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