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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
第一覆土。菌絲在培養(yǎng)料內(nèi)長(zhǎng)透之后，在菌床上蓋1厘米厚的沙壤土，一般可增產(chǎn)10%左右。插片刺激菌床菌絲長(zhǎng)滿后，用小木片、竹片、玻璃片或金屬片插在菌床上，1周內(nèi)菇蕾即沿插片處大量發(fā)生。
第二激素刺激。在幼蕾期用0.001‰的三十烷醇噴灑，可增產(chǎn)10%～15%。用0.5‰的乙烯利液在平菇菌蕾期、幼菇期和菌蓋伸展中噴施1次，每平方米每次50毫升，可促進(jìn)現(xiàn)蕾和早熟，可增產(chǎn)20%左右。
第三味精刺激。在水中加味精0.1%、葡萄糖1%、維生素B1適量，于第一潮菇采收后7天左右噴灑，每平方米噴灑0.5～1千克，共噴灑3～4次，可增產(chǎn)15%～2%。
第四復(fù)合劑刺激。取比久(B9)5克，配硫酸鎂20克、硼酸5克、硫酸鋅10克、維生素B1250毫克、尿素50克，對(duì)水50千克配成復(fù)合液，在菇蕾形成期噴灑在培養(yǎng)料面上，可促進(jìn)子實(shí)體形成與增大，可增產(chǎn)20%～30%。
第五噴施微量元素溶液。菌床出現(xiàn)菌蕾后，噴施微量元素混合液(硫酸鐵、硫酸鋅、磷酸二氫鉀各0.04%)，能加快菌絲生長(zhǎng)，出菇后轉(zhuǎn)潮快，成熟一致，菇體肥厚結(jié)實(shí)，可增產(chǎn)30%～70%。
第六覆蓋草木灰。早春播平菇，氣溫低，菌絲發(fā)育慢，易感染雜菌。在表面撒1層草木灰，能提高床溫，促進(jìn)菌絲發(fā)育，并能為菌線生長(zhǎng)提供養(yǎng)分和抑制雜菌生長(zhǎng)，有利于提早出菇，可增產(chǎn)10%左右。
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