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甘薯軟腐病

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

〔病原菌學(xué)名〕Rhizopusstolonifer(Her.enFr.)Vuill.

〔寄主作物〕除甘薯外,也能為害多種水果及球根作物。

〔病害診斷〕在采收及貯藏期發(fā)病,薯塊發(fā)病,多在薯塊的一端或有傷口部位先發(fā)病,病部組織淡褐色,水漬狀,表面長出灰白色霉,后轉(zhuǎn)灰色,最后變灰黑色。病部迅速向整個薯塊擴(kuò)展,后期病部薯肉軟化腐爛,破損時常有黃色汁液滲出,發(fā)出強(qiáng)烈的酸霉味。致病菌為葡枝根霉。病菌菌絲初無色,后變暗褐色,形成匍匐根,在匍匐根的根結(jié)處簇生出暗褐色、直立的孢囊梗。孢囊梗頂端著生一個球狀的孢子囊,孢子囊內(nèi)生有許多單胞、暗色的圓形孢子。

〔發(fā)病規(guī)律〕病菌腐生性甚強(qiáng),可以孢囊孢子存在于空氣中或附著在薯塊上或在貯藏窖內(nèi)越冬。由傷口侵入。病部產(chǎn)生的孢子借氣流傳播進(jìn)行再侵染。病菌生長適宜溫度為23~25℃,在相對濕度75%~84%時,蔓延迅速。在貯藏期,當(dāng)薯塊在較低溫度下生活力減弱時,或者薯塊受傷而環(huán)境條件又不利于傷口愈合時,極容易發(fā)病而病情迅速發(fā)展,造成爛窖。

〔防治措施〕(1)適期收獲。收獲期不宜太晚,有霜地區(qū)應(yīng)霜前收獲完畢。(2)收獲宜選在晴天,小心起薯,避免弄傷薯塊。(3)入窖貯藏前,要精選薯塊,剔除傷病薯塊。并把薯塊曬1~2天,或放在高溫、高濕貯藏室內(nèi)預(yù)貯10~15天,促使薯塊傷口愈合。(4)提倡新窖貯藏。舊窖貯藏時,在薯塊入窖前應(yīng)把窖清理干凈,鏟除窖壁舊土露出新土,并用硫磺熏蒸消毒,每立方米用硫磺15克。(5)貯藏期科學(xué)進(jìn)行溫、濕度管理。入窖后的2~3周內(nèi)注意通風(fēng),防止窖內(nèi)溫、濕度過高。冬季嚴(yán)寒期要做好保溫,防止窖溫低于10℃以免受凍,窖溫應(yīng)維持在12~14℃。翌年春要經(jīng)常檢查窖溫,及時放風(fēng)或閉窖使窖溫維持10~14℃之間。(6)發(fā)現(xiàn)病薯徹底清除干凈,攜出窖外深埋。

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