甘薯無公害栽培技術

84農業(yè)網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

一、土壤條件

適合甘薯生長的土壤以砂性、疏松透氣、土層深厚、排水良好或無甘薯病害的生茬、坡地為好。

二、品種選擇

我縣甘薯主要作以熟食。薯農多選用薯肉為黃色或橙紅、表面光滑、薯形美觀、抗病性強、適應性廣、產量較高的品種。

三、配方施肥

甘薯根系發(fā)達，吸收能力強，在瘠薄的土壤上也能獲得一定的產量。甘薯需肥性很強，生產1000千克薯塊，需吸收氮素4～5千克，五氧化二磷3～4千克，氧化鉀7～8千克。其鉀與氮、磷之比為1∶0.6∶0.5。因此配全、施足肥料是甘薯生產的主要條件。一般中等肥力地667平方米施有機肥4000～5000千克、尿素10千克、磷酸二銨12～15千克、硫酸鉀20千克，結合開溝施于壟下。

四、適期早栽

1.栽植時間

甘薯塊根為無性繁殖體，在適宜溫度下早栽可增加塊根膨大時間，提高產量。一般氣溫低于15℃時停止生長，地溫低于16～18℃塊根停止膨大。正常氣候條件下，我縣紅薯適栽期為4月20日～5月5日。

2.栽植方法

采用起壟覆膜，壟上單行栽植，壟距為0.9～1米，株距25厘米，667平方米為2800～3000株，栽植時按開窩一栽苗一封土一澆窩水依次完成。

五、田間管理

1.中耕除草

莖蔓封壟前中耕除草2～3次。

2.巧追肥，重化控

在施足基肥的基礎上，追肥應少施或分期（二次）少量追施或實行根外追肥。一般于栽后45天左右，莖葉和薯塊進入盛長期，此期若肥水過猛，特別是氮素過多，易導致莖葉旺長，影響塊根膨大而降低產量。因此，尿素用量應控制在每次3～5千克，結合灌水追施。實踐證明，在7月中旬噴施縮節(jié)胺10～15克、甘薯膨大素一包對水70～80千克/667平方米，10～15天噴一次，連噴2～3次，可起到促下控上、加快塊根膨大的作用。到8、9月份，薯塊已基本定型，根部吸收功能減弱，需進行根外追肥，以補充營養(yǎng)不足，即葉面噴灑0.2%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素溶液70～80千克，7～10天噴一次，連噴2次。全生育期灌水4次，最后一水掌握在甘薯收獲前20天左右。

六、收獲貯藏

1.收獲

收獲時間應根據上市時間而定。一般于9月下旬至10月上旬開始收獲，霜降前收完。選擇晴天上午收挖，經過田間晾曬后于當天下午入窖或堆放。收挖時防止破傷，輕裝、輕卸，最好用塑料周轉箱裝運。

2、貯藏

貯藏前要將窖清掃干凈后進行消毒，噴灑多菌靈或點燃硫磺粉熏蒸，殺滅病菌。入窖的甘薯要嚴格去除帶病、凍害、破傷嚴重的薯塊。窖內要留出一定的空間，貯藏量占窖空間約2/3，薯堆中間要放入通氣孔，濕度以85%～90%為宜，窖溫保持在9～14℃。

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