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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
旱稻，也稱陸稻，是一種抗旱力強、耐貧瘠、適于旱地直播旱管的栽培稻類型。凡適于小麥、玉米等主要旱糧作物生長的土壤均可種植。全生育期不需水層管理，灌水量僅為水稻的1/4～1/10。旱稻比水稻耐旱耐瘠，具有投入少、產出多的節水特性。
一、世界旱稻生產概況
目前全世界旱稻種植面積有0.18億公頃。在西非，旱稻占稻作面積的75%以上，在美洲，旱稻占稻作面積的65%～75%。目前旱稻主產國有：印度0.1億公頃，占稻谷面積的1/6；巴西559萬公頃，占稻谷面積的85%；孟加拉466.7萬公頃，占稻谷面積的40%；印尼106.7萬公頃，占稻谷面積的10%；越南50.4萬公頃；中國20萬公頃。
二、我國旱稻生產現狀
我國旱稻栽培歷史悠久，旱稻資源豐富。已編入《中國稻種資源目錄》的地方旱稻品種就達3103份。50年代以前，旱稻作為一種小雜糧在我國分布很廣，據統計，1955年我國旱稻種植面積達33.3萬公頃。從50年代后期起，隨著水利條件的改善，水稻、小麥及夏玉米產量的提高，旱稻逐漸被水稻代替。旱稻的發展呈減緩趨勢，主要原因是旱稻品種的增產潛力不足、相對效益較差、栽培技術相對滯后，機械化程度低。造成這些現象的根本原因是旱稻種子的質量不能保證，種植技術不配套。
近年來，我國水資源短缺問題日趨嚴重，隨著全國種植業結構的新一輪調整和西部大開發農業生態結構調整的需要，對發展旱稻等旱作節水農業形成強勁需求，促使人們重新探索種植旱稻來解決稻米供應及節水農業問題。特別是巴西陸稻在我國的引進、試種成功后，引起了有關部門和專家對旱稻的高度重視。針對我國西部地區普遍干旱、丘陵較多、荒漠化嚴重、水資源嚴重不足的特點，應用旱稻對于節約水資源、增加糧食產量、減少能源消耗、保護生態環境具有重要的意義。
三、旱稻的生產優勢
旱稻具有耐旱、耐澇、抗病、優質、適應性強等特點，在旱地直接播種，667平方米有效穗較多，只要具備適宜的條件，可具有與水稻一樣的增產潛力。與水稻相比，種植旱稻具有以下優勢：一是改水整地為旱整地或免耕，節約了大量的整地用水，降低了農業生產成本；二是拓寬了種稻范圍，由于改水田種稻為旱地種稻，灌水量大為減少，能夠在有灌溉條件的旱地上種稻，使稻作生產面積大大增加；三是改水層管理為無水層管理，灌溉主要以滿足稻株的生理需水為主，使水的利用率明顯提高，同時因旱稻是無水層管理，耕層土壤處于氧化態，從根本上解除了水稻田因長期淹水而造成的嫌氣條件，避免產生有毒氣體如甲烷等對大氣的破壞；四是由于旱稻種植不用保持水層，只實行濕潤管理，不會抬高地下水位，滲漏較少，沒有次生鹽堿化的威脅，同時還減少了耕層土壤滲漏，減輕了水稻田化肥、農藥隨耕層滲漏而對地下水和江河湖泊的污染。
四、旱稻種植經濟效益分析
我國加入“WTO”后，稻米是我國糧食中唯一在貿易自由化過程中受益的產品，1998年我國稻米出口達375萬噸，占世界稻米總出口量的19%，隨著世界經濟一體化、自由化的發展，將有越來越多的家庭食用稻米，因而國際上稻米的供應將會有顯著增長，價格也較為穩定。
五、發展旱稻生產存在的問題
1.旱稻品種老化
旱稻的發展，關鍵在于品種，旱稻與其它作物相比，種植面積還較小，在旱稻品種選育上投入力度不夠、品種更新換代慢。
2.不具備一定的區域性
旱稻品種具有一定的適應區域，在旱稻的生長發育過程中，當干旱發展到一定程度，必須輔以適量灌溉，所以種植旱稻應選擇低洼易澇地或有一定澆灌條件的土地。在生產上要根據各地的水澆條件、降雨量等方面做出旱稻生產方案。旱稻的種植應相對集中一點，逐漸成規模、成系統。
3.綜合配套技術不完善
旱稻是一項新興種植業，發展旱稻首先應在選擇適應本地區種植品種的基礎上，加強優質高產旱稻配套栽培技術研究，技術上要進一步完善，使良種良法配套，達到高產、優質、高效的目的。消滅雜草也是發展旱稻的一個重要環節，一定程度上影響著旱稻的發展。在旱稻的種植管理上要重點抓好整地、播種及化學除草等綜合配套技術。
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