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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
水稻是江西最主要的糧食作物，提高雙季水稻單產是確保江西糧食主產區地位和確保江西為國家糧食安全做出更大貢獻的重要途徑。近年，江西雙季水稻的單產雖然穩步提高，但單產水平較低的現象仍然沒有大的改觀。與相鄰的湖南相比，每667m2要低50～60kg。分析表明，“六多六少”現象是導致江西水稻單產不高的主要原因。
1、播種量多用種量少。培育壯秧和合理密植是水稻高產的基礎。在江西的雙季稻生產中，一般采用中苗或大苗移(拋)栽，秧苗素質對高產的作用顯得尤為重要。在影響秧苗素質的眾多因素中播種量是最重要的因素。以濕潤育秧為例，據調查，江西雙季雜交早稻的播種量大都在15kg/667m2以上，高的超過20kg/667m2；雙季晚稻的播種量一般在15kg/667m2以上。播種量普遍高于培養壯秧要求的l5%～20%，且均勻度差。移（拋)栽時，秧苗期發生的分蘗已經死亡。
雙季水稻的一個重要特點是有效分蘗期短，保證基本苗和基本蔸是水稻高產的重要保證。就高產而言，雙季雜交早稻應保證基本苗6～7萬/667m2(不含秧田分蘗)，基本蔸2～2.2萬/667m2左右，即用種量1.75～2.Okg/667m2：雙季雜交晚稻應保證基本苗4～5萬/667m2(不含秧田分蘗)，基本蔸1.8～2.0萬/6672左右，即用種量1.25～1.4kg/667m2。然而，江西不少地方雙季雜交早稻的用種量不到1kg/667m2，基本蔸不足1.5萬/667m2；雙季雜交晚稻的用種量不到0.75kg/667m2，少的僅有0.4～0.5kg/667m2，基本蔸不到1.0萬/667m2。
播種量多而用種量少的現象導致秧苗素質不高，雜交水稻大穗優勢得不到發揮，有效穗嚴重不足。不少地方在不改變其他栽培措施的情況下，只要增加用種量、保證密度，就可大幅度提高單產。因此，欲提高江西雙季稻單產，首先就是要徹底改變播種量多用種量少的現象，培育壯秧、合理密植。
2、施氮量多施鉀量少。“莊稼一支花，全靠肥當家。”足見肥料對作物高產的重要。氮磷鉀肥是作物生長發育最重要的三要素。在江西水稻生產中，施氮量多施鉀量少是普遍的現象。一般農戶，水稻的施氮量(純氮)都能達到1Okg/667m2，高的15kg/667m2以上：而鉀肥施用量(K20)往往不足5kg/667m2。水稻高產栽培研究表明，高產水稻的N∶K20以1∶0.8～1為佳。導致施氮量多施鉀量少現象的原因，一是氮肥的作用在三要素中相對最大；二是施氮的效果容易顯現。而這種現象的后果是草多谷少、病蟲害多、容易倒伏。要改變這種現象，一是要提高稻農對鉀肥增產作用的認識，二是真正實現測土配方施肥。
3、前期施氮多中后期施氮少。采用“一炮轟”的施氮方法是江西水稻生產中既傳統又普遍的方法。在基本苗、基本蔸不足的情況下，采用這種氮肥運籌方法對增加有效穗能起到一些作用，這也是為什么在江西水稻生產中普遍采用這種氮肥運籌方法的根源所在。眾多研究表明，采用“一炮轟”的施氮方法，氮肥利用率低、無效分蘗多、病蟲害重，是一種低產水平下的氮肥運籌方法。雙季水稻要獲得高產，基蘗肥一般占總施氮量的70%～80%，穗粒肥應占20%～30%。采用這種氮肥運籌方法，不僅氮肥利用率高，能起到節本增效的作用，而且成穗率高、病蟲害輕，是一種高產高效的科學施肥方法。
4、無效分蘗多有效分蘗少。蔸大穗少、成穗率低是江西水稻生產中普遍存在的現象。據調查，江西雙季水稻的成穗率普遍僅有40%～50%。生產實踐表明，由前期早發群體～中期高成穗率群體～后期高光效群體演進的群體，才是水稻高產、超高產的群體。而提高成穗率是實現這種群體演進的關鍵。成穗率低有許多原因，如前期施氮過多過遲、曬田不及時等。如能將成穗率由現在的40%～50%提高到70%左右，江西雙季水稻的產量將會有一個大的飛越。要改變這一現狀，應在改變“播種量多用種量少、施氮量多施鉀量少、無效分蘗多有效分蘗少”的基礎上，做到適時曬田。
5、用藥量多用水量少。作物生產中，搞好病蟲害的防治是獲取高產的保證。防治病蟲害有生物防治、農業防治、物理防治和化學防治。預防為主、綜合防治，是搞好病蟲害防治的基本原則。近年來，雖然以鴨治蟲、以水治螟、頻振燈誘蟲等生物、農業、物理的防治措施得到廣泛應用，但在水稻生產中，采用農藥進行病蟲害防治仍是必不可少的。許多稻農認為，利用藥劑進行病蟲害的防治只要用藥量足夠了就可以防治好病蟲害。在這種錯誤認識的指導下，不少稻農用藥量比適宜用量高一倍，而用水量僅有該用量的1/3～1/2。這種用藥量多用水量少的病蟲害防治方法，不僅增加了用藥成本，而且達不到防治效果(尤其是像紋枯病、稻飛虱、二化螟等水稻基部或莖內病蟲害防治效果更差)，有時還會因為藥劑濃度過高出現燒苗現象。因此，無論從高產角度，還是從節約成本和發展綠色農業的角度，都必須改變水稻生產中存在的用藥量多用水量少現象，按照藥劑防治的使用說明進行病蟲害防治。
6、前期灌水多后期灌水少。水可以調肥、調氣、調溫，水稻既喜水也怕水，科學灌溉是獲取水稻高產的又一關鍵。水稻高產的灌溉方法是好氣灌溉，即在整個水稻生長期間，除水分敏感期(孕穗期、抽穗揚花期)和用藥施肥時采周間歇淺水灌溉外，一般以無水層或濕潤灌溉為主，使土壤處于富氧狀態，促進根系生長，增強根系活力。具體來說，就是淺水插秧活棵，薄露發根促蘗，到施分蘗肥時要求田面無水，結合施肥灌淺水，達到以水帶肥的目的：當莖蘗數達到18萬/667m2左右時(約每蔸9個莖蘗)開始多次輕擱田，每667m2最高苗控制在30萬左右，營養生長過旺的適當重擱田。倒2葉齡期(抽穗前15天左右)開始采用干濕交替灌溉，做到前水不見后水，以協調根系對水氣的需求，直至成熟。實踐證明，采用好氣灌溉，可以增加土壤含氧量，提高土溫，改善水稻生長的土壤環境，促進根系生長和深扎，提高根系活力，提高肥料的利用率，提高結實率和充實度，降低田間水分的灌溉量和排放量，能有效控制化肥農藥隨水流排出污染環境。然而，在江西水稻生產中，前期漫灌、中期曬田不適時、后期斷水過早(高產要求在水稻成穗前5～7天斷水，而不少地方在水稻成穩前10～15天就開始斷水，以致結實率低、充實度差)，即前期灌水多后期灌水少現象普遍存在。為進一步提高江西水稻單產，應改變現有灌溉方法，大面積推廣好氣灌溉。
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