巨胚水稻進入實驗室育種階段

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

抗動脈粥樣硬化的紅米、有降血壓功能的巨胚水稻已進入實驗室育種階段，有望在不久的將來上市民餐桌。由上海師大植物分子遺傳學實驗室承擔的“高蛋白水稻育種”已被列為上海市科委重點項目。

紅米是一種天然有色稻米，具有抗動脈粥樣硬化、提高機體抗氧化能力的功能，富含胡蘿卜素、黃酮、生物堿等生物活性物質和鐵、鋅、鈣等礦物質元素。科技人員把高蛋白但低產量的紅米和普通水稻雜交，培育出“高產紅米水稻”。另外，還培育可能降血脂、降血漿膽固醇的“大豆水稻”。

84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 韓國研究人員確定稻瘟病菌遺傳基因
• 下一篇： 江蘇培育出十余種轉基因水稻

相關文章

• 水稻精確定量栽培技術要點
• 水稻曬田作用與技術
• 水稻抗旱育秧技術
• 國外水稻旱作新法
• 水稻施用穗肥技術
• 水稻播種前需測定種子生命力
• 水稻穗頸瘟的癥狀及如何防治
• 水稻機插秧育秧操作技術
• 水稻高產創建技術規范措施
• 水稻高粱最佳追肥期
• 根據品種特征特性適時播種 防止水稻早穗的發
• 云縣水稻抗旱栽培技術要點

精彩圖片