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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一公斤大米賣出了188港幣的高價？！記者昨日從全省農林作物育種攻關總結會議上獲悉，這是我省培育的鄂中5號米曾經創下的銷售紀錄。
鄂中5號米是我省科技人員歷時6年選育的結晶。據介紹，省科技廳農村科技處的何勝秋1998年在國外訪問時感覺大米非�？煽冢鞄Щ亓�107顆稻谷，將其交給省農科院研究員陳億毅。陳億毅如獲至寶，當年11月帶著100顆稻谷到海南育種基地選育。
次年4月，百顆稻谷變成了幾斤谷種。陳億毅等專家又將這些谷種種在武昌的實驗田里。谷種生出很多與原有品種不一樣的變異株。專家們從這些變異株中，篩選出符合選育要求的，反復選育，終于培育出了與原品種迥然不同的鄂中5號。鄂中5號吃起來香香軟軟，在某些指標上超過了泰國香米。
2005年的香港湖北周，由湖北京山國寶橋米公司選送的鄂中5號米，在香港展銷時賣出每公斤188港幣的天價。去年，鄂中5號的選育及產業化開發獲得我省科技進步獎一等獎。
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