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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
水稻是四川主要糧食作物之一，常年種植面積3300萬畝左右，占糧食播種面積30％，總產量340億斤左右，占全年糧食總產50％。糯稻是水稻生產重要組成部份，糯米是人民群眾傳統的副食品和食品加工和釀酒業不可缺少的原料，在人民生活中占十分重要的地位。
我省八十年代末期，雜交水稻大面積推廣，秈稻產量大幅度提高，而糯稻生產卻相對落后，一是品種老化，多為常規品種，雖然品質較優，但桿高，抗性較差，二是栽培落后，生產上均以凈作方式栽培，易于倒狀，特別是近10年來水稻稻瘟病危害呈加重發展趨勢，糯稻畝產僅350公斤左右，導致經濟效益不高，種植面積逐年減少，目前僅40萬畝左右，難以滿足人民群眾日常生活和食品加工和釀酒業對糯米的需求。而且每年因防治稻瘟病投入大量人力、物力和財力，還污染農業環境和產品，影響生態平衡。
為了減輕稻瘟病對糯稻危害，增加糯谷產量，2002年，我省水稻生產以調整農業產業結構為契機，堅持以“市場為導向，科技為依托，效益為中心”的指導思想，大力推廣水稻雜糯間栽技術，利用生物多樣性原理控防水稻稻瘟病，實行雜交中稻同常規糯稻間作栽培，全省推廣面積達500萬畝，雜交中稻平均畝產538公斤，糯稻平均畝產48公斤，雜糯間栽合計平均畝產586公斤。廣安市推廣水稻雜糯間栽面積25.66萬畝，雜交中稻平均畝產550.9公斤，糯稻平均畝產45.2公斤，比單種一季中稻畝增產糯稻45.2公斤。巴州區明揚鄉推廣雜糯間栽面積1870畝，糯稻畝平產量55.9公斤，雜交稻畝平產量592.2公斤，合計畝平均產量達648.1公斤，比凈作雜交稻畝平產量608公斤，畝增產40.1公斤，增產6.6%，總計增產稻谷74897公斤，按糯谷1.5元/公斤，雜交稻谷1.0元/公斤計，雜糯間作畝產值676.05元，凈作雜交中稻畝產值為592.2元，畝增產值83.85元，全鄉僅此一項增加產值156799.5元。明揚鄉三村農民張和光種植雜糯間作2畝，畝產糯稻59.8公斤，畝產雜交稻600.3公斤，合計畝產660.1公斤，增產增收效果十分明顯。
“水稻雜糯間栽增產技術”是根據生態農業原理，利用栽培品種多樣性有利于病菌穩定化選擇及病害生態學說，按照雜交中稻和糯稻不同品種、不同熟期、不同株高的特點，進行合理配置，使植株群體光溫等自然資源得到多層次利用，從而增加光和面積和光和產物的積累，而間栽糯稻稻瘟病受到明顯控制，大大減輕了病害損失，實現增產增收的一種新的稻田種植方式，其基本思路是不影響雜交中稻產量的前提下，增產50公斤糯谷，增加純收入60元錢。生產實踐證明：雜糯間栽增產技術能實現稻田立體種植，內涵延伸耕地面積，提高稻田溫光利用率，有效控防稻瘟病，控防效果達到70%，保護生物和生態環境，降低成本，增加收入，增加糯米有效供給。
水稻雜糯間栽技術的關鍵在于同季田巧秒利用時空，一是雜糯成熟的時間差（7―10天），二是雜糯莖桿高矮差（15―20cm），合理利用光熱水氣土肥資源，提高稻田單位面積種植效益。
1、選用高產對路良種，搞好品種搭配。良種是高產的基礎，合理的品種搭配是“水稻雜糯間栽技術成功的關鍵。要以穩定雜交稻高產為前提，一般選用崗優725、崗優527、Ⅱ優7號、Ⅱ優838、D優527、金優725等品質優，豐產性好，抗性強，生育期中熟或中熟偏遲品種。糯稻品種要突出“一高一短”即宜選用比雜交稻桿高15cm或20cm，生育期短7―10天，谷粒渾圓，枝鏈淀粉含量高，分蘗力強，早生快發，莖桿圓狀，抗倒伏的品種，如：輻優101、背背糯、宜幅糯一號，荊糯六號、高桿大酒谷、新民糯、成糯24、勝利糯、華南糯、京糯一號、保豐珍糯、香糯9014，間作種植后，可形成明顯的莖桿高矮差，時間差的層次結構，提高光和利用率，達到共生單收目的。
2、適期同步播種、同期移栽。雜糯品種做到適期播種，同步播種、同期移栽，可使本田苗期長勢一致，生長均衡，以保證糯稻比雜交稻提早7―10天左右成熟，避免混雜，為雜交稻后期生長提供良好環境條件，提高雜交稻結實率。糯稻提早播種，除會造成長齡秧外，還會造成移栽時，秧苗高于雜交稻，而對主栽品種蔭蔽較重，不利于雜交稻高產，糯稻播種過遲，移栽時苗小而弱，容易受主栽品種蔭蔽，營養生長差，分蘗少，形成穗數少，粒數少，產量低，不利于糯稻高產，雜交稻育秧以旱育秧為宜，糯稻育秧以兩段育秧為宜，實行分開育秧。一般按畝平1.25公斤雜交稻種和畝平0.25公斤糯稻種育足秧苗，糯稻易感病，育秧前要應用強氯精或樂果利做好種子消毒，育秧期間加強苗床管理，培育多蘗壯秧。
3、精細整地，科學施肥。耙田要求田平泥細，施肥則堅持以有機肥為主，配合施用適量化肥。一般畝用腐熟有機肥1500―2000公斤，氮肥20―30公斤，過磷酸鈣25公斤，鉀肥20公斤。施肥采用底追一道清的施肥方法，配以少量追肥，一般底肥占70％，追肥20％，補肥10％。
4、規范栽培，合理密植。雜糯間栽品種產量高低主要取決于種植密度是否合理，糯稻間作密度過稀，雖不影響雜交稻產量，但不能實現本身產量提高，糯稻種植密度過大，雖本身產量增加了，但雜交稻單產受到影響。根據我省雙流、合江等縣農技站多年試驗結果：采用雜糯間栽技術，糯稻以每畝1100―1200窩，每窩栽雙株，每株帶蘗3―4個，基本苗8000―10000苗；雜交稻畝栽1．6萬窩左右，每畝水稻總窩數控制在1.7―1.8萬窩之間，既不影響雜交稻產量，又可獲得較高單產的糯稻，是較為合理的間作群體結構。
堅持雜交稻和糯稻同時下田種植，栽前做好三環唑浸秧處理，做到帶藥移栽，雜交稻實行寬窄行定向移栽，17(17+34)厘米規格，畝栽1.6萬窩左右，每窩栽雙株，四周及每間隔兩個寬行栽一行糯稻，退窩1.5尺，畝栽糯稻1000―1200窩，窩栽3―4苗。拋栽田塊，每隔3.3米留一行，行寬33厘米，行內間栽糯稻，窩距25厘米，畝栽糯稻1000―1200窩，先栽糯稻后拋雜交稻。
5、加強田間管理。雜糯間栽水稻田，葉面積系數高于凈作雜交稻或凈作糯稻，因而加強水份管理，控制水稻無效分蘗，達到適宜的葉面積系數具十分重要意義，并對減輕紋枯病危害有積極作用，因此要堅持淺水栽秧，薄水分蘗，深水控蘗，濕潤灌漿，并施好分蘗肥，提高分蘗成穗率。
6、綜合防治病蟲害。要重點加強對稻瘟病、紋枯病、螟蟲的危害，由于糯稻對稻瘟病抗性弱，間作田中，糯稻易成為稻瘟病的病源，所以必須重點防治，對雜交稻和糯稻應把好播種前種子處理，重病區預防，抽穗期防治三關，栽培上要注意經常更換與糯稻間作的雜交稻品種，避免發生雜交稻優勢種群，防治稻瘟病流行發生。同時，要加強對紋枯病螟蟲防治，把病蟲害損失降到最低限度。
7、適時收獲。糯稻成熟期比雜交稻早7―10天。糯稻成熟后應及時收割，采用割穗辦法單收單曬單貯，收割糯稻時，注意盡量避免人為損失雜交稻谷，做到精打細收，顆粒歸倉。
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