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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
平衡施肥是目前農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)普遍推廣的一項先進施肥技術(shù)，其主要內(nèi)涵是解決肥料使用中存在的養(yǎng)分比例失調(diào)、用量不合理、施用方法不科學(xué)等導(dǎo)致肥料利用率不高的問題。實踐證明，搞好平衡施肥是實現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效的關(guān)鍵性措施。
一、指導(dǎo)思想
小麥生產(chǎn)歷來是我市種植業(yè)的大頭，每年小麥上的化肥用量超過全年化肥總用量的一半，小麥平衡施肥技術(shù)的普及程度直接影響著全市科學(xué)施肥的整體水平。但是近年來由于小麥生產(chǎn)的比較效益下降，部分農(nóng)民對小麥生產(chǎn)的資金和科技投入有所忽視，導(dǎo)致肥料施用方面粗放經(jīng)營的問題愈來愈突出。從全市來看，當(dāng)前存在的問題主要有以下幾方面：一是有機肥投入嚴重不足。近年來雖然以小麥高茬覆蓋還田技術(shù)為核心的秸稈還田面積大幅增加，但由于秸稈資源數(shù)量所限，單位面積的還田量還不能滿足土壤培肥和作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的需要。二是化肥三要素比例失調(diào)。土壤普查以后，針對當(dāng)時土壤“缺氮少磷鉀有余”的狀況所提出的一系列施肥對策在當(dāng)時無疑是正確的，但十多年后，土壤養(yǎng)分狀況已發(fā)生根本變化（如：土壤有效磷顯著提高、速效鉀連年下降等），多數(shù)農(nóng)戶在施肥時并沒有根據(jù)這一變化進行相應(yīng)調(diào)整。此外，隨著人民生活水平的不斷提高，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的綠色食品生產(chǎn)已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主流，而目前廣大農(nóng)民的施肥水平還遠遠無法與之相適應(yīng)。三是化肥區(qū)域分配不合理。不同肥力土壤、不同氣候年型、不同灌溉條件和不同產(chǎn)量水平小麥對化肥的需求量是不同的。目前在分配化肥時，往往沒能充分考慮這些因素，把有限的肥料資源投入到增產(chǎn)潛力較大的地方，制約了化肥總體利用效率最大限度的提高。四是化肥用量不合理。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，確定肥料施用量時，不僅要考慮經(jīng)濟施肥量，而且還要考慮生產(chǎn)、生態(tài)、效益兼顧的生態(tài)經(jīng)濟施肥量，而目前在許多地方還盛行著“三個一”（畝施有機肥100擔(dān)、碳銨100斤、普鈣100斤）的通用施肥標準，這種不考慮化肥品種、土壤類型、產(chǎn)量水平、環(huán)境影響等因素的施肥無疑是盲目的。五是施用方法不科學(xué)。目前化肥撒施的現(xiàn)象仍相當(dāng)普遍，許多農(nóng)民在追肥時不考慮小麥的營養(yǎng)特點，掌握看地、看苗的施肥原則，這些都直接造成肥料利用率不高，效益下降。
針對以上情況，2003～2004年度小麥施肥的指導(dǎo)思想是：以節(jié)本增效為目標，著眼于優(yōu)質(zhì)麥生產(chǎn)，著力于提高肥料利用率，根據(jù)不同類型小麥需肥規(guī)律和麥田土壤供肥狀況，在增施有機肥和保持化肥施用總量基本平衡的基礎(chǔ)上，合理調(diào)整養(yǎng)分比例，普及科學(xué)施肥方法，積極試驗和示范微生物肥料，實現(xiàn)平衡施肥。高產(chǎn)田及強筋小麥田控氮、穩(wěn)磷、補鉀、增微；中、低產(chǎn)田及中筋小麥田穩(wěn)氮、增磷、針對性補施鉀肥和微肥。
二、技術(shù)要點
1、增加有機肥施用量。增施有機肥既能培肥土壤，又可提高小麥抗旱能力。山區(qū)丘陵地區(qū)要發(fā)揮牲畜多的優(yōu)勢，搞好優(yōu)質(zhì)圈肥的積制；平川地區(qū)要因地制宜，大抓秋作物秸稈直接還田。此外，各地都要千方百計挖肥源，要把規(guī)模養(yǎng)殖場的畜禽糞便、城市垃圾及家畜家禽糞便集中起來，快速堆腐，施入麥田。
2、合理增加化肥投入。化肥施用要立足于提高小麥抗逆能力，針對小麥品種特性、土壤肥力狀況、灌溉條件等，合理調(diào)整養(yǎng)分配比。水澆地，氮磷施用比例為1∶0.6～0.8。畝產(chǎn)超過400公斤的麥田和缺鉀地塊每畝還應(yīng)再增施硫酸鉀或氯化鉀8～10公斤。秋作物秸稈還田地塊要趁青綠及早翻壓還田，翻壓時每畝應(yīng)施2公斤左右純氮，以協(xié)調(diào)碳氮比，促進秸稈腐解。旱地，氮磷施用比例為1∶0.8～1.0。畝產(chǎn)超過300公斤的麥田和缺鉀地塊每畝應(yīng)增施硫酸鉀或氯化鉀5～8公斤。地膜覆蓋麥田，土壤水分、溫度等環(huán)境條件改善后，小麥產(chǎn)量勢必提高，因此要相應(yīng)加大施肥量。優(yōu)質(zhì)強筋專用小麥，要求在適宜群體條件下，增加氮肥投入水平，適當(dāng)增加中后期肥料投入比例；優(yōu)質(zhì)中筋專用小麥，其蛋白質(zhì)、面筋含量較低，要求在確保一定產(chǎn)量的前提下，控制氮肥的施用量，增加磷、鉀肥的用量，嚴格控制后期的肥料施用。要普遍推廣硫酸鋅或硫酸錳拌種技術(shù)（每公斤小麥種子拌硫酸鋅或硫酸錳4～6克），旱地和水地高產(chǎn)麥田最好每畝底施硫酸鋅或硫酸錳1～2公斤。晚播麥田因騰茬晚，播種后延，冬前積溫不足，要以肥拌種、重肥促苗，以達到冬前苗壯，春季轉(zhuǎn)化快的目的。麥棉套作區(qū)由于鉀素消耗量較大，可適當(dāng)增加鉀肥用量。此外，為了滿足無公害生產(chǎn)的需要，對畝產(chǎn)超過400公斤、連年氮肥投入量偏高的高產(chǎn)地塊，要嚴格控制氮肥用量；對連年磷肥施用量一直比較高，土壤磷素富集較多的地塊要適當(dāng)減少磷肥的施用，應(yīng)把有限的磷肥投施在土壤缺磷的地區(qū)；對中低肥力水平的地快要積極試驗示范微生物肥料。這里需要提請廣大農(nóng)民朋友注意的是，由于當(dāng)前微生物肥料的種類很多，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，因此在大面積推廣使用某一產(chǎn)品時一定要先進行認真的試驗和示范，切不可盲目推廣，更不能無限夸大微生物肥料的作用。
3、應(yīng)用科學(xué)的施肥方法。一要大力提倡機械深施，化肥施用深度要達到15～20cm。特別是氮肥，無論何種形態(tài)，施于水地還是旱地，作追肥還是基肥，均應(yīng)深施。試驗證明，碳銨深施可提高利用率30％，尿素深施可提高利用率10％，而且碳銨深施后，其利用率不低于尿素。要堅決杜絕把肥料撒在地表，爾后旋耕的做法。二要施足底肥，合理追肥。俗話說“麥收胎里富”，說明施足底肥是奪取小麥豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。根據(jù)各地高產(chǎn)經(jīng)驗，底肥的用量一般要占總施肥量的60％～80％。施足底肥，對于促進幼苗早發(fā)、冬前培育壯苗、增加有效分蘗和壯稈促穗均具有重要作用。在施足底肥的基礎(chǔ)上，要根據(jù)小麥需肥規(guī)律和肥料特性，進行合理追肥。水澆地，氮肥的20％～40％留作起身期、拔節(jié)期或孕穗期分1次或2次追施，其余全作底肥；旱地，所施肥料全作底肥，如遇春季雨水較好時，要適當(dāng)追施氮肥。拔節(jié)期追肥不僅是減少小花退化、提高穗粒數(shù)的關(guān)鍵措施，而且對穩(wěn)定穗數(shù)，提高粒重有重要作用。因此，只要前期肥水不過量，一般麥田均應(yīng)施用拔節(jié)肥水，這個時期肥水施用得當(dāng)，也可有效預(yù)防倒伏。施用過早或前期施用量過大，此期又施用過量時，常會招致貪青晚熟。因此拔節(jié)肥水施用應(yīng)依苗情由弱－壯－旺的順序依次推遲，施用量亦依次減少。小麥抽穗以后，根系吸收能力減弱，應(yīng)適時進行葉面噴肥。抽穗到乳熟期對葉色發(fā)黃有脫肥早衰現(xiàn)象的麥田，可噴施1.5％～2％的尿素溶液；對葉色濃綠有貪青晚熟趨勢的麥田，可噴施0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀溶液。一般應(yīng)每隔7天左右噴1次，共噴2～3次，每次噴液量不少于50公斤。此外，也可通過試驗選擇一些效果明確的生長調(diào)節(jié)劑進行葉面噴施。
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