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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
川麥107（原代號89-107）是由四川省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所用雜交方法選育的弱筋小麥新品種，2000年通過全國農(nóng)作物品種審定委員會審定。
特征特性該品種屬春性，株高90厘米左右，分蘗力中等。長芒，白殼，白粒，大穗，穗粒數(shù)40粒左右，千粒重40克左右。成熟期與對照綿陽20相當。經(jīng)鑒定，對稈銹病免病，中抗白粉病，高感條銹病和赤霉病。容重750克/升，蛋白質(zhì)含量12%，濕面筋含量16.3%，沉降值17毫升，吸水率55.6%，面團穩(wěn)定時間2分鐘。
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