高蛋白強筋麥954072

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

特征特性：冬性，幼苗匍匐，分蘗力中等，株高90--100厘米，高抗條、葉銹病，中抗白粉和赤霉病，中早熟，穗粒數40--50粒，千粒重50克左右，屬大穗大粒型品種，高抗倒伏。

品質狀況：白粒角質，蛋白質含量20--22％，濕面筋含量37．5--42％。配料試驗表明，用60％和40％的954072面粉填充魯麥14面粉，可以獲得面包體積900立方厘米，評分89分的優質面包粉和評分90分的優質面條粉。

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