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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
麥瑞加拉鯪簡稱麥鯪，是珠江水產研究所于1982年從印度引進我國試養的新品種。麥鯪是印度四大養殖魚類之一，經引進我國試養，證實了它具有食性廣、生長快、個體大、適應性強、容易養殖等優點。90年代開始在廣東地區大力推廣養殖。
麥鯪是雜食性魚類，魚苗階段主要攝食浮游生物，也攝食人工投喂的各種粉狀飼料。成魚階段主要攝食浮游植物、高等植物、有機碎屑以及麥皮、米糠、豆粉、玉米粉、花生麥等人工飼料。麥鯪的生長速度比本地的鯪魚快，當年繁殖的魚苗一般可養到300克以上的上市規格。放養規格5CM的魚種，飼養5個月，體重可達400克以上，飼養最大的個體可達3000克以上。
麥鯪屬底層魚類，適應性強，無論是池塘、山塘、水庫、江河，都能正常生長，而且耐低氧和抗病力都較強，在同塘混養的鰱魚出現浮頭死亡的情況下，麥鯪可正常生長，養殖成活率高，是池塘混養的優良品種。
麥鯪的抗寒能力顯著高于鯪魚，當冬季水溫下降到7℃時，本地鯪魚就出現死亡，而麥鯪的活動狀態仍然正常，麥鯪魚的臨界溫度下限為3℃，在粵北的山區正常年景下可自然越冬。所以，麥鯪是特別適應山區推廣養殖的底層魚類。
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