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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
超甜玉米是一種水果蔬菜型專用鮮食玉米，水果的特征表現在乳熟時能當水果生食，蔬菜的特征體現為最適宜在蔬菜地里生長，苗期管理與蔬菜相似，采收對象是乳熟時的鮮果穗，而非干種子，這是與飼用玉米最大的區別。超甜玉米冬季栽培的主要優點是：高產、優質、效益好。
一、高產 玉米在作物中是為數不多的光能利用率最高的作物之一，超甜玉米以采收鮮果穗為生產目的，以每畝栽3800棵計算，平均畝產鮮果穗1500公斤左右。
二、優質 超甜玉米的含糖量是普通玉米及西瓜的二倍，具有皮薄、味甜、脆嫩、芳香等優良的口感品質，因蔗糖含量高，采收后降糖速度較慢，貨架期長，不易變質，冬季栽培，淡季上市，賣價更好。
三、效益好 經濟效益種植超甜玉米每畝僅需投入種子、肥料、農藥等250元左右，而每畝毛收入卻能達到1500元左右，純利潤1250元左右。超甜玉米的田間管理與普通玉米也很相似，易栽易管，是一種投資少、回報高的優良作物。
生？?б？超甜玉米成株后抗性很強，無需像蔬菜一樣經常噴施農藥，整個生長期間僅用藥2～3次防地下害蟲、玉米螟等即可，并且最后一次用藥時間是在籽粒發育前就已完成，生產出來的鮮果穗味美、營養、安全。果穗采收后每畝還可得到3噸左右、保綠度為98%的鮮玉米稈，可加工成青貯飼料喂牲畜，進一步提高超甜玉米種植的綜合效益。
社會效益云南省熱區冬閑田較多，冬季光溫資源豐富，種植超甜玉米是提高復種指數、增加農民收入的途徑之一，規模化連片種植后還可將鮮果穗深加工成速凍果穗，進行產業化開發，繁榮本地經濟。
四、冬季適栽區域超甜玉米與普通玉米相似，是一種喜光、溫的作物，≥10℃以上的溫度才是其有效積溫，因此冬季種植超甜玉米應根據當地條件因地制宜，切忌盲目生產。就云南省而言，最適宜的種植區有：
冬季溫暖如春夏，終年無霜，年平均氣溫在20℃以上，年≥10℃積溫在7500℃以上的北熱帶及類似地區（哀牢山以東海拔400米以下，以西海拔700米以下）。如元江、景洪、勐臘、孟定、河口、元謀等地，這些地區因冬季無霜，播種節令不十分嚴格，可隨機播種生產，成功率極高。
冬季較溫暖，一般1月份會遇到幾日輕霜，年平均氣溫18～20℃之間，年≥10℃積溫6000～7500℃，的南亞熱帶及類似地區（哀牢山以東海拔400～1100米，以西海拔750～1300米）。如德宏、思茅、賓川、巧家、新平、石屏、開遠、建水、蒙自等地。因冬季霜日大多在1月份出現，故這些地區的播種節令應十分注意，避免玉米的花粒期在1月份出現。超甜玉米中、早熟品種冬季栽培出苗至散粉抽絲約需90天左右，散粉抽絲至乳熟約需30天左右，出苗至乳熟共需要120天左右。上述地區播種期應選擇11、12月或來年1月下旬，有效避免低溫、霜凍對生殖生長的嚴重影響，玉米苗期中等耐寒，若苗期遇到輕霜，可及時灌水潤土抗霜凍，但不得淹浸。在栽培技術方面應注意抓好以下幾方面的工作：
五、栽培技術要點
1.選擇適宜本地區栽培的優良品種連片種植，周圍不同期栽種其它類型的玉米。
2.每畝用1500公？鎘胖逝┘曳剩？0公斤復合肥于播種前集中溝、穴施作種基肥。
3.每穴點籽3～4粒，蓋種土3～4厘米厚，忌蓋厚土，半緊湊型品種每畝栽4000株左右。播種后澆足出苗水，出苗期間保持土壤濕潤。有條件的地區可育苗移栽。
4.苗期中耕除草3～4次，精細管理，培育壯苗。
5.苗高50厘米左右時，將壯苗兩側的分蘗株拔掉，拔節和大喇叭口期每畝分別追施尿素20公斤作拔節、穗粒肥。
6.苗期至抽雄前夕噴霧“統殺”、敵百蟲等農藥2～3次防治玉米螟等害蟲，抽雄前夕的心葉末期必需噴藥一次重點防治。
7.散粉盛期到田間搖晃植株2～3次，人工輔助受粉，提高結實率。
8.受粉后25天左右撕開苞葉查看果穗成熟度，適時采收。
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