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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
8月中下旬雨季結束，是秋季蔬菜生長的重要時期。大蔥田間管理的重心是促根、壯棵和培土軟化，加強肥水管理，為蔥白的形成創造適宜的環境條件，從而提高大蔥的產量和品質。
1.澆水大蔥定植后進入炎夏季節，此時的管理重心是促根，應控制澆水，雨后排水防澇，防止引起爛根、黃葉和死苗；同時加強中耕，促進根系生長。立秋至白露之間，灌水應掌握輕澆、早晚澆水的原則；白露以后大蔥進入生長盛期，灌水應掌握勤澆、重澆的原則，每隔4天～6天澆一次水；霜降以后氣溫降低，大蔥基本長成，需水量減少，要保持土壤濕潤；收獲前5天～7天停止澆水，利于收獲貯運。
2.追肥大蔥在施足基肥的基礎上還要分期追肥。立秋以后植株生長加快時，追施“攻葉肥”，每畝施腐熟的農家肥1500千克～2000千克、過磷酸鈣20千克～25千克，促進葉部增長。白露后進入蔥白生長盛期，是大蔥產量形成的關鍵時期，應結合澆水追施“攻棵肥”兩次，每次畝施尿素15千克～20千克、硫酸鉀10千克～15千克，撒于行間，淺中耕后澆水。
3.培土培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施。從立秋節到收獲前，一般培土三次，前兩次結合中耕，將壟土壅入蔥溝內，處暑后將溝填平。大蔥每次培土高度，應根據假莖生長高度而定，每次3厘米～4厘米，將土培到最上葉片的出葉口處，切不可埋沒心葉，防止葉片腐爛。
4.防病為防止潛葉蠅的為害，緩苗后每8天～10天，噴一次樂果（每15千克水加樂果15毫升），蔥的葉子出現褐斑或灰斑病可用1000倍的多菌靈防治。
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