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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
小香蔥原產于德國，屬百合科屬2年生或多年生的宿根植物。它分蘗能力強，以食用嫩葉為主。1996年引進我國，產品主要出口到東南亞和西方一些國家．是一個經濟效益非常高的特菜品種，發展前景廣闊。
一、整地做畦
選擇旱能澆、澇能排高燥地塊，以沙壤土最佳。每畝撒施腐熟的優勢農家肥6000千克或施45％復合肥20千克、生態肥40千克做底肥。要求精耕細作使土肥均勻，土壤細碎，做畦一般寬1．8～2米，長度因地而定。
二、栽植方法
無論是分株繁殖還是育苗移栽。栽前要對幼苗進行篩選，剔除病株、傷殘株、弱株，篩選完后剪去須根先端，留2～3厘米以促進新根發育。栽期在10月底或翌年3月，一般栽植株行距為15厘米x25厘米，穴
距8～12厘米，每穴3～5棵。冬季可覆蓋地膜增加地溫，多收割一茬。
三、田間管理
前期促苗，后期蹲苗，清除雜草，輕澆、勤澆，保持見干保濕，加強肥水管理；結合澆水追肥2～3次，每畝追尿素10～15千克，著重養根壯棵。之后每次收割后3--4天，新葉長出后結合澆水追肥，量要��；當葉子長到12厘米左右再結合澆水追肥，量要大。忌收割后立即追肥，否則會引起肥害。一般每畝施尿素20千克，硫酸鉀3～5千克或生物肥20千克。也可以每畝施腐熟糞肥400千克，同時加施尿素10千克，復合肥lO千克。夏季控制追肥，秋季結合澆水，每2次施1次腐熟人糞尿或每畝施磷酸二銨13千克。
四、收獲
當株高30～50厘米，每茬生育期25天以上，小香蔥從返青到第一刀約需40天，第二刀30天左右，第三刀需25天左右，收割小香蔥宜在晴天清晨或傍晚進行，收蔥刀口距地表2～3厘米且刀口整齊一致，每次收割后用耙子把地耙l遍，3天后蔥傷口愈合，新葉即將出時澆水。忌夏至至處暑階段割蔥，以防割死。
五、病蟲害防治
蟲害以蔥蛆、潛葉蠅、薊馬為主，病害以疫病、霜霉病、灰霉病為主。
病蟲害防治要掌握預防為主、綜合治理的原則，采用農業和生物防治措施，科學使用化學農藥，協調各項防治技術，發揮綜合效益。增施有機肥，及時澆水追肥，補磷鉀肥，少施氮肥，養好茬。
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