巧貯大蔥能增值

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

今年大蔥豐產，把其中一部分貯存起來，冬季拿到市場上，滿可以賣個好價錢。筆者介紹一個貯存大蔥能掙錢的好招供參考：

把大蔥捆成捆放在背陰處，一般每捆2~3公斤，在上大凍后碼成一堆。等到正月初十前后，把成捆的大蔥拿到屋里來，先在屋地上鋪一層10厘米厚的土或面沙，然后把大蔥捆挨捆立在土上，去掉梢子、緩凍5~6天，先少澆溫水，濕了即可。開始要少澆，待半月后可發出綠葉，二月二前后新蔥即可上市。一般每間民房可貯存大蔥1200公斤左右，經濟效益不言自明。

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