地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、羽衣首藍的品種與特性
1．品種菜用羽衣甘藍栽培品種主要有3種：
蘇格蘭綠葉甘藍。葉灰綠色，皺縮顯著，有高矮2種，栽培上一般用矮生種。主要品種有Extracurledscotch，TallscotCh，Norfolk和Dwarfcarledscotch。
西伯利亞綠葉甘藍。葉色青綠，葉面皺縮，不及蘇格蘭類型、較其晚熟而且耐寒，也分高矮2種，以矮生栽培較多．主要品種有:Earlycurledsiberian，DwarfBluccurled和TallGreenCurled。
柯拉特(Collard)。莖高1m，以綠葉供食，葉圓形和橢圓形，有蠟膜，葉綠色呈波狀彎曲或具淺缺刻，葉莖部有小裂片，耐寒耐熱性極強，也有皺葉，板葉類型之分；以葉面光滑的板葉栽培為主，主要品種有Couvemoutejga。
2．栽培特性羽衣甘藍性喜冷涼氣候，生長發育適溫為20―25℃。但是其耐寒性、耐凍性很強，耐熱性也強，即使夏季高溫也能正常生長，是一種抗逆性強，適應范圍較廣，比較容易栽培的特色蔬菜，故可以周年栽培、周年供應市場。
二、播種育苗
羽衣甘藍可以周年水培，周年上市，但低溫容易引起抽薹、開花，所以北方地區一般1年安排2茬，2月份播種1茬，8月份播種1茬。
1．播種前的準備羽衣甘藍播種前的準備工作與水培生菜大體相同；不同之處是在3cm見方的小海綿塊中部用刀切開1個寬1Cm，深1cm的十字口，將種子播入其中。
2．浸種用清水浸泡種子8―24h。
3．播種將吸足水的羽衣甘藍種子播入海綿塊的十字切口中，每塊播2粒。然后將苗盤加足水，使水浸至海綿塊表面。
4．間苗在溫度合適的情況下，2-3天即可出齊，10天左右進行間苗，每塊海綿上只留l株苗，其余撥掉。
5．澆營養液間苗完成以后的苗盤中積水全部倒掉，控凈，然后澆EC2．Oms／cm營養液，使苗盤中營養液深度與海綿塊表面持平。
三、定植
1．定植前準備定植前首先準備好栽培板，水培羽衣甘藍定植密度比土壤要密得多，株距20cm，行距也是20cm，每667m2需用l萬株苗，用種8O―100ml。其它定植前的準備工作與水培生菜相同，此處不再重述。
2．定植羽衣甘藍從播種到定植苗齡約25天，當菜苗長到2―3片真葉時即可定植。具體方法是將羽衣甘藍苗按20cmx20cm株行距塞入定植孔中即可。然后調好定時器，再進行營養液循環加液。
四、營養液管理
1．營養液配方北京地區羽衣甘藍營養液配方與水培生菜相同，此處不再重述。
2．營養液濃度管理羽衣甘藍吸肥力強，要求肥料充足。營養液濃度管理指標為2．5―3.0ms／cm，從定植到來收始終用這二濃度管理即可。
3．酸度管理與水培生菜一樣，羽衣甘藍生長酸度最適范圍也是6.0―6．9，因此在整個生長期內其營養液酸度應維持在這一范圍內。
4．加液方法在加液泵上裝置定時器、采取定時間斷循環給液的方法加液，一般每隔lh循環2h。
5．營養液更新由于羽衣甘藍是連續采收，生長期很長、可以周年栽培，長時間不進行營養液更新雖未見生理異常，但生長速度變緩，所以羽衣甘監的營養液即使末發現重大生理異常，在定植2―3個月盾，仍需進行1次全量或半量營養液更新，所謂營養液更新就是將原來使用的營養液棄之，重新按原配方配制新液，半量更新就是將原來使用的營養液棄掉一半，再補充一半新液，以保持營養液中養分的平衡，使羽衣甘藍始終保持快速生長。
五、采收
因水培羽衣甘藍生長速度明顯加快，從播種到采收只需60天左右，這比土培方法所需要的時間(3―4個月)縮短了一半。在第1次采收以后每隔10―15天、可繼續采收1次。采收時只收嫩葉，成熟的老葉因品質惡化，多作飼料。
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
