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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
施肥甘藍葉球是營養貯藏器官。要獲得肥大的葉球,首先要有強盛的外葉,及時施肥促進生長。生長期間通常追肥5次。一般在定植、還苗、蓮座初期、蓮座后期、結球初期、給球中期進行;重點在結球初期。施肥濃度和用量,隨植株生長而增加,天旱宜淡,用20%腐熟人糞尿,每畝1000公斤。蓮座期與結球期,天氣冷涼,用40%的人糞尿每畝1500公斤。植株封壟后施肥不便。可用化肥,每畝用硫酸銨10公斤,或尿素5公斤,酌量增施磷、鉀肥。
甘藍生長期長,需肥量大。氮肥充足,葉大、顏色濃綠;氮肥缺乏,葉小、莖細、顏色黃淡。缺鉀,外葉邊緣呈黃褐色。缺磷,葉色深綠至紫綠色。缺鈣會引起葉緣枯焦。值得注意的,一般土壤鈣的含量并不少,但鈣在植物體內不容易運轉,在干旱和土壤濃度高或積水情況下會引起植株對鈣吸收的困難,產生缺鈣癥。因此,天氣干旱,施肥的濃度宜淡。此外,老菜地和紅黃土壤容易發生鎂和硼缺乏癥。缺鎂葉脈間黃化,缺硼的癥狀是生長點或新組織的形成惡化、變黑、維管束破壞,留種母株不能開花結果。
澆水灌溉甘藍葉球形成期間需要大量水分,適宜空氣濕度80%、土壤濕度70%。干旱生長不良,結球延遲,甚至開始包心的葉片也會重新張開,不能包心。遇旱須及時灌溉,灌溉時間,天熱應在夜間進行。甘藍怕澇,要求較高的土壤氧含量,水在畦為中停留3小時后應立即排出,否則妨礙根系呼吸,引起萎蔫。
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