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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1、把好品種選擇關生產上一定要選用強冬性的優良品種。
2、把好適時播種關播種時間既不能過早也不能過晚，如果選擇冷床育苗，如陽畦，應在1月上中旬播種；單側塑料棚或溫室，應在1月下旬播種。
3、把好育苗關第一階段：從播種到子葉出土。一般需要2―4天。要保溫、保墑、保子葉。第二階段：從子葉微展到真葉露出，俗稱破心。要控水、變溫、增光照。第三階段：從破心到三、四片真葉展開。在此期間夜間溫度保持10℃左右，白天20℃，最高不超過25℃，不澆水，晚上不蓋草苫。三葉一心時分苗并澆點小水。分苗后3―5天不放風，促緩苗。緩苗后通風降溫。
4、把好定植關甘藍根系在5℃以上才能生長，定植過早，容易發生抽薹。影響經濟產量，定植過晚錯過了最佳上市時間，降低效益。一般在3月20日―25日定植最為適宜。
5、把好大田管理關適當蹲苗，適時、適量施用肥水。及時防治病蟲。
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