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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
早甘藍與糧食作物間作。在地少人多、水肥充足的高產糧區，為增加收入和不減低糧食產量，耐寒的早甘藍是一種最理想的蔬菜。有條件的可采用極早熟的魯甘藍2號、中甘11號、迎春等品種，進行早育苗、早栽蓋薄膜栽培。甘藍可于5月初收完，收完后再整地種植糧食作物還來得及。如果沒有保護設備，也可與早熟或中熟甘藍間作，現以玉米為例說明。
早甘藍采用迎春、雙金、園春、丹京等早熟或中早熟品種，12月中下旬陽畦播種育苗。春季土地解凍后，整67cm寬高低畦內栽3行甘藍，株距40cm；春玉米采用不超過100天的中早熟品種，4月中旬前后在高畦上播種2行，株距25cm，畝栽玉米4000株，甘藍3800株左右。甘藍在5月中下旬收完，玉米在8月上中旬拔棵。一般畝收甘藍2000kg，玉米500kg，一季可收糧過千金、畝產值1500元的可喜效果。
早熟甘藍還能和其它多種蔬菜、高粱、谷子多種糧食作物及棉花、果林等間作，在間作中可充分利用其耐寒、生長快的特點搶收一季，大大地增加種植業的經濟效益。
春種秋收是無霜短地區栽培秋甘藍的方式。在我國東北等高寒地區，選用大型晚熟甘藍品種，春種秋收1年1茬。一般于4月中旬至5月初冷床育苗，6月中下旬定植，多采用壟形式，每畝可栽1300～1700株。由于生長期長，要選擇土層深厚、肥沃、保水保肥力好的土壤，冬前深耕，翌春再細致整地做壟。晚熟甘藍需肥多的養分，基肥要多施些遲效性優質廄肥，在甘藍的生長過程中才能提供較多的養分。但晚熟甘藍外葉多面碩大，在整個生長過程中還要追3～4次肥。在田間管理上，前期主要是中耕、除草、保墑，促進根系向縱深發展。生長中期是高溫多雨的夏季，要注意防澇，防蟲工作。入秋后進入包心期。要加強肥水管理，促成豐產豐收，一般于10月上中旬收獲。
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