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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
類型與品種按照花球顏色，青花菜有青花與紫花類型；按成熟期可分為早、中、晚熟等類型。國內自選的有上海1號、云南細葉青花和大葉青花等品種。目前，北方種植面積大，供出口用的青花菜多為由國外引進的品種，常用的如下：1．綠慧星日本育成的雜交一代種。株型稍開張，生長勢極強，從定植到收獲60天。花球緊密，花蕾中細，單球重260～300克，深綠色。本品種極早熟，適應性較廣。2．寶石美國引入的品種。該種株型緊湊、生長勢強。單球重460克左右，花蕾綠藍色，側枝較多，從定植到初收68天，品質優良，形狀整齊美觀，極早熟。3．南方慧星又名早生綠。由日本引進。本品種植株直立，生長勢強，從定植到初收57天，單球重200～250克，花球扁平，花蕾細密，均勻，青綠色，品質較佳。該種極早熟。4．阿波羅由美國引進。本品種生長旺盛，從定植到初收70天，單球重380克左右，花蕾細密，深綠色，品質優，花球美觀、緊實。本品種中熟。此外，常用的還有日本引進的寶冠，美國的小販、綠勇士、意大利青、迪斯科等品種。
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