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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
黑腐病是細菌性病害，主要為害十字花科蔬菜。其中，對甘藍、花椰菜、蘿卜的為害最嚴重，其次是白菜、芥菜、苤藍等。
一、癥狀識別
在甘藍、花椰菜上，黑腐病主要為害葉片，病菌由水孔侵入，多從葉緣發生，再向內延伸呈“V”字形的黃褐色枯斑，在病斑的周圍常具有黃色暈圈；有時病菌沿葉脈向內擴展．產生黃褐色大斑或者葉脈變黑呈網狀，病菌如果從傷口侵入，可在葉片的任何部位形成不規則形的黃褐色病斑。病菌由病葉的導管（又叫維管束)發展到莖部的導管上，然后從莖部導管向上和向下擴展，引起菜株萎蔫。剖開球莖可見到導管變黑色。天氣干燥時，葉片病斑干而脆。濕度大時，病部腐爛，但沒有臭味。蘿卜黑腐病外部癥狀常不明顯，但發病塊根的維管束變黑色，內部組織干腐狀，后來變為空心。白菜黑腐病，幼苗時被害，子葉呈水漬狀，逐漸枯死；成株期被害，病菌多從葉緣或蟲傷口開始，向內擴展，在葉片上產生“V”字形不規則的黃褐色病斑。有時葉子枯前葉脈變褐色；有時病菌從傷口侵入，引起菜幫干腐，維管束變黑色；有時與軟腐病并發，造成爛幫、爛心，使病情加重。識別要點：葉片上產生“V”字形黃褐色病斑；導管(又叫維管束)變黑色；葉片腐爛時，不發生臭味，可區別于軟腐病。
二、發病規律
1．病原菌
甘藍黑腐病是由甘藍黑腐黃單胞桿菌Xa-nthomonascanpestris(Panmmel)Dowson侵染引起。菌體呈桿狀，無芽孢，有莢膜，有極生鞭毛1根。革蘭氏染色呈陰性。
2.侵染循環
病菌在種子或在病殘體上或在種株上越冬。帶病的種子播種后有時被害而不能出苗；有時出苗后，病菌由幼苗子葉葉緣水孔侵入，常常導致幼苗發病死亡。病殘體上的病菌遺留在土壤中可存活1年以上，當病殘體腐爛之后不久，病菌即死亡。田間通過雨水、灌溉水、昆蟲、農事操作等傳播病菌。病菌從蟲傷口或從葉緣的水孔侵入，先在薄壁細胞內，后進入導管，再向上向下蔓延，造成系統性侵染。種株被害后，病菌由果柄的導管侵入，再進入果莢和種臍，致使種子內部帶菌；病菌也可附在種子上，造成種子外部帶菌。此外，帶菌的糞肥，也可傳播病菌。
3.發病條件
(1)發病與溫濕度的關系病菌生長的溫度范圍較廣，5-39℃病菌均可以生長發育，適溫為25―30℃。濕度高、葉面結露或葉緣吐水、或高溫多雨均有利于病菌侵入和發生發展。
(2)發病與害蟲的關系如果害蟲(如菜青蟲、？〔碩輟⒅鐘?？多，造成蟲傷口，利于病菌侵入而發病。
(3)發病與種子的關系如果播種帶菌的種子，則無病地變成病地，病地則病害加重。
(4)發病與栽培的關系病地重茬、播種過早、地勢低洼、澆水過多、施帶菌的糞肥，或耕作、噴藥人為造成的傷口多，往往發病嚴重。
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