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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
青海省民和縣于2004年從中國農科院蔬菜花卉研究所引進有機生態型無土栽培技術，應用于溫室黃瓜生產，平均產量達到6200kg/667平方米，獲得成功，為青海東部農業區推廣有機生態型無土栽培技術，克服土壤栽培障礙，實現綠色蔬菜的生產奠定了基礎。
1有機生態型無土栽培設施
1.1栽培槽
栽培槽是用3層24cm×12cm×5cm標準紅磚砌成，槽內徑48cm，高15～20cm，槽長依棚而定。為使栽培槽內基質的溫度更加適合作物根系生長的需要，采用半地下式栽培槽（在地上挖5～10cm深的槽，邊上壘2～3層磚），槽距80cm，南北延長，南低北高，槽底中間開一條寬20cm、深10cm的“U”型槽，槽底及四壁走道鋪一層0.1～0.5mm厚的聚乙烯薄膜，以隔開土壤，防止土傳病蟲害和肥水流失，薄膜邊緣壓在上面第一層磚下。先在槽內裝約3～5cm厚經曝曬1d后的粗石砂，以利排水，再在其上鋪1～2層干凈的紡織袋，防止作物根系伸入排水層中。
1.2栽培基質
有機基質選用鋸末屑或菇渣，鋸末屑或菇渣要進行堆漚發酵處理，方法是在基質中加入2%的尿素，澆透水使其含水量達70%以上，用薄膜蓋嚴，經1個月以上的充分發酵腐熟。無機基質選用河沙，河沙不能太細，并要用清水洗過。有機基質和無機基質按體積3∶2的比例混勻制成混合基質。混合基質按每立方米加入10kg發酵消毒雞糞＋5kg鈣鎂磷肥＋2kg復合肥，摻勻后填槽，基質以裝滿為宜。每茬作物收獲后進行基質消毒，基質使用年限3～5a。
1.3灌溉設施
具備自來水設施或建水位差1.5m高的蓄水池。槽內鋪兩根滴灌管，上覆一層70cm寬的地膜。
2有機生態型無土栽培的育苗
2.1品種選擇
選用耐低溫、弱光、高濕、早熟豐產，抗病的品種。選用中農5號品種。
2.2播種育苗
越冬茬黃瓜應在9月下旬至10月上旬育苗，育苗方式采用塑料拱棚。種子在浸種前先晾曬1d，以增強種子的吸水性和發芽勢。把種子放入55℃熱水中浸泡10～15min，撈起洗干凈，然后放入清水中浸泡4～6h，撈起用干凈濕布包好放在25℃～30℃的環境下催芽處理。待大部分種子露白后，播種于10cm裝滿混合基質的育苗缽中，覆蓋薄膜澆透水。種子出土后及時揭去薄膜。播種后至幼苗第一片真葉展開前每天澆1～2次清水，第1片真葉展開后澆0.2%的復合肥溶液，要注意控制澆水量，避免幼苗徒長。幼苗在定植前進行練苗，在定植前7～10d開始加強小拱棚通風，直至揭除小拱棚薄膜，同時加強幼苗病蟲害防治，培育壯苗。
3有機生態無土栽培管理
3.1定植
幼苗長到3～4片真葉后，即可定植。定植前1d先將栽培槽的混合基質澆透水。選用無病蟲害及大小一致的幼苗，每槽種2行，株距40cm，每667平方米定植1200～1350株。定植后用敵克松700倍液澆足定根水。
3.2田間管理
3.2.1肥水管理肥水供應要視天氣變化，基質干濕狀況，植株生長勢靈活管理。一般在定植后15～20d內不必施肥，以后每隔10～15d追1次肥，每次混合基質施肥5～10kg/立方米，以發酵消毒雞糞與復合肥按2∶1比例混合穴施于兩植株之間。開花前施肥量稍少，開花結果后施肥量稍多，采收結束前5d停止追肥，同時在瓜苗定植后至黃瓜采收結束前每隔1周葉面噴施1次0.3%～0.5%磷酸二氫鉀。每天滴灌清水1次，并應盡可能在晴天上午進行滴灌；每次滴灌時間為10～20min，陰天可暫停供水，以免造成濕度過大誘發病蟲害發生。
3.2.2溫度光照管理定植后閉棚升溫促緩苗。緩苗后氣溫白天保持在25℃～30℃，夜間保持在10℃～15℃，結果期采用四段變溫管理，既符合黃瓜生長發育需要，也可通過控溫降濕進行生態防病，要求氣溫白天上午保持在25℃～28℃，超過30℃時放風，下午保持在22℃～25℃，20℃時關棚，前半夜保持在15℃～17℃，后半夜保持在8℃～10℃。棚膜選用透光性好的優質無滴膜，并堅持每天清潔棚膜，早揭晚蓋草簾，每天爭取8h光照，陰雨天也要揭簾爭取散射光。
3.2.3植株調整中農5號多以主蔓結瓜為主。黃瓜長到7～8片真葉后，用塑料繩，一頭掛在溫室上面的鐵絲上，另一頭掛在黃瓜真葉以下的莖部，并定期將植株纏繞在繩上，使之向上生長。采用單蔓盤蔓整枝法，把主蔓上的側蔓全部摘除，當主蔓生長越過鐵絲影響人為管理操作時，每次摘除植株下部老葉4～5片，把吊繩下端解開，每次拉主蔓下落約50cm，將下落的主蔓回盤到槽面，再重新綁好吊繩，植株整個生長期間共盤蔓3～5次，這樣可使植株保持一定高度，增加植株群體的空間和透光通風。引吊蔓的同時摘除所有卷須，黃葉和病葉。
3.2.4病蟲害防治黃瓜的病害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、蔓枯病、枯萎病和細菌性葉枯病，蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛等。對病蟲害防治應以預防為主，方法是加強肥水管理培育壯苗，加強通風降濕合理調節溫、濕度。當發生病蟲害時可采用藥劑防治。
3.3及時采收
當瓜長到22～32cm時即可采收，采收時必須細致小心，避免出現機械傷，同時要保留0.5cm長瓜柄。
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