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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
一、黃瓜畸形瓜和苦味瓜
在保護(hù)地及露地栽培的黃瓜,后期容易出現(xiàn)曲形瓜、尖嘴瓜、細(xì)腰瓜、大肚瓜、苦瓜等。
1、病因
(1)曲形瓜:產(chǎn)生曲形瓜有生理或物理原因。⑴生理原因。多因營(yíng)養(yǎng)不良植株瘦弱造成。如光照不足、病蟲(chóng)危害引起或溫度、水分管理不當(dāng),如果結(jié)瓜前期正常而后期水分供應(yīng)不足、地溫低等條件下易發(fā)生。有的花期子房就表現(xiàn)彎曲狀態(tài),隨結(jié)果長(zhǎng)大彎曲加重,曲形瓜在最初或最后的果穗發(fā)生多。⑵物理原因:雌花和幼果被架材及莖蔓等遮陰或夾長(zhǎng)等原因。
(2)尖嘴瓜、大肚瓜:⑴早春保護(hù)地中傳粉昆蟲(chóng)少,黃瓜不被授粉也能結(jié)實(shí),這是單性結(jié)實(shí)沒(méi)有種子。這種瓜營(yíng)養(yǎng)條件好,能發(fā)育成正常的果實(shí),反之則形成尖嘴瓜。⑵當(dāng)雌花授粉不充分,授粉的尖端先膨大、營(yíng)養(yǎng)不足或水分不均,就會(huì)形成大肚瓜。有的在營(yíng)養(yǎng)充足情況下,應(yīng)發(fā)育成正常瓜。⑶有時(shí)高溫持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),果實(shí)因高溫危害成畸形怪狀。
(3)細(xì)腰瓜:當(dāng)營(yíng)養(yǎng)和水分有時(shí)好、有時(shí)差,供應(yīng)不正常,同化物質(zhì)積累不均勻就會(huì)出現(xiàn)細(xì)腰瓜,此時(shí)黃瓜染有黑星病,如果缺硼,也會(huì)出現(xiàn)細(xì)腰瓜。
(4)苦味瓜:這是由于苦味素在瓜中積累過(guò)多所致,生產(chǎn)中氮肥施用過(guò)量或磷鉀不足,特別是氮肥突然過(guò)量很易出現(xiàn)苦味瓜。⑴黃瓜對(duì)氮、磷、鉀吸收基本遵循5:2:6的比例,否則就會(huì)出現(xiàn)發(fā)育不平衡,造成徒長(zhǎng)或坐果不齊、畸形或在側(cè)枝上、弱枝上出現(xiàn)苦味瓜。⑵棚內(nèi)溫度高于30℃持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致同化能力弱、損耗過(guò)多或營(yíng)養(yǎng)失調(diào),有時(shí)棚內(nèi)或土溫過(guò)高,蒸發(fā)量過(guò)大造成生理干旱,苦味素在干燥條件下進(jìn)入果實(shí)。⑶地溫低于13℃,細(xì)胞透過(guò)性減弱,導(dǎo)致養(yǎng)分和水分吸收受到抑制也會(huì)形成苦味或變形。⑷苦味還有遺傳性,皮色深綠的苦味多。
2、防治方法
發(fā)現(xiàn)畸形瓜及時(shí)摘除。搞好溫度、濕度、光照和水分管理。采用配方施肥技術(shù),按氮鱗鉀比例5:2:6施用,側(cè)重用鉀肥磷酸二氫鉀等。選用無(wú)苦味的品種。注意溫度管理,低于13℃或成長(zhǎng)期高于30℃均不利,盡量保持溫度穩(wěn)定,避免出現(xiàn)生理干旱現(xiàn)象。
二、黃瓜花打頂和化瓜
1、癥狀。黃瓜的生長(zhǎng)點(diǎn)分化為花的器官,花開(kāi)后瓜條停止生長(zhǎng),無(wú)生產(chǎn)價(jià)值。單性結(jié)實(shí)的黃瓜品種遇有低溫或高溫,妨礙受精而產(chǎn)生化瓜。
2、原因。多發(fā)生在結(jié)果初期,棚內(nèi)高溫、干旱,尤其是土壤干旱時(shí),由于肥料過(guò)多及水分不足而傷根,土壤過(guò)濕,地溫和氣溫偏低從而發(fā)生漚根或根吸收能力減弱都會(huì)出現(xiàn)花打頂。
3、防治方法。(1)及時(shí)松土、提高土溫、促進(jìn)根部發(fā)新根。必要時(shí)輕澆水,追化肥時(shí)再松土,即可有效地控制花打頂。(2)為防止化瓜,在黃瓜雌花開(kāi)花后噴赤霉素、吲哚乙酸,化瓜率下降50-75%,單瓜增重15~30克,提前采收1~5天。(3)人工授粉,刺激子房膨大,化瓜率下降72.5%。(4)噴灑稀土,對(duì)減少化瓜,促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)具有明顯作用。方法:每畝用農(nóng)用稀土30克,用溫水稀釋成一定濃度的溶液進(jìn)行葉面噴灑。
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