花椰菜假植貯藏技術

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

花球未長成的花椰菜植株，連根挖起假植在適宜溫度條件下，根、莖及葉片中的養分可繼續向花器官運輸而使花球逐漸膨大成產品。

假植在當地最低溫度降至0℃時進行，山東省一般在10月下旬至11月上旬。假植時已長出的花球直徑應大于5厘米，以6―8厘米為宜。花球過小，貯藏后增長不大，商品價值低；花球過大，貯藏過程中易散球或腐爛。

要在背陰處挖溝貯藏或在陽畦中短期假植。溝寬1.0―1.5米左右，東西向，深50―80厘米，挖松底土10―15厘米，施入少量氮素化肥。連根挖起準備貯藏的花菜植株，除去病葉、黃葉，用稻草輕捆外葉，以避免在搬運過程中傷葉和污染花球，也有利于假植后的通風。植株根部應盡可能帶大土坨，密集囤栽以棵與棵之間外葉不擠為適度，栽后澆小水，以水漫過松土層為宜。貯藏初期白天囤蓋草席遮蔭降溫，畦溫5℃左右。若畦內高溫高濕，葉片呼吸加快將黃化脫落。隨氣溫不斷下降，夜間覆蓋草苫；氣溫降至－5℃―－4℃時，再加蓋一層塑料薄膜，以確保畦內溫度維持在3℃―5℃，防止花球受凍害。至元旦或春節時，花球已長大，可收獲上市。

84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 秋花椰菜花球品質 變劣的原因與對策
• 下一篇： 豐花50(花椰菜)

相關文章

• 花椰菜的假植貯藏技術
• 花椰菜的灰霉病
• 花椰菜的霜霉病
• 豐花60花椰菜
• 花椰菜蚜蟲的防治
• 津雪88花椰菜
• 豐花50(花椰菜)
• 云山1號花椰菜
• 花椰菜春夏市場看好 早春大棚種植巧安排
• 喜收二號（花椰菜）
• 花椰菜散花球
• 花椰菜青花、紫花

精彩圖片