豇豆生產(chǎn)技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

一、品種選擇

選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、符合消費習(xí)慣的品種。

二、育苗

豇豆一般采用直播，但是春提早與春夏栽培，宜采用育苗的方法。

㈠營養(yǎng)土配制營養(yǎng)土要求pH值為5.5-5.7，有機質(zhì)2.5-3%，每公斤營養(yǎng)土含有效磷20-40毫克、速效鉀100-140毫克、堿解氮120-150毫克，營養(yǎng)全面。孔隙度約60%，土壤疏松，保肥保水性能良好。將配制好的營養(yǎng)土均勻地鋪于播種床上，厚度為10厘米，對于工廠化穴盤或營養(yǎng)缽育苗，營養(yǎng)土配方為2份草炭加1份蛭石。普通苗床或營養(yǎng)缽育苗營養(yǎng)土配方為：無病蟲源的田土1/3，腐熟馬糞、草炭土或草木灰1/3，腐熟農(nóng)家肥1/3。不宜使用未發(fā)酵的農(nóng)家肥。

㈡苗床土消毒每平方米播種床用福爾馬林30-50毫升，加水3公斤，噴灑床土，用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜，待氣體散發(fā)后播種，或用72.2%普力克水劑400倍液噴施床面，或用8-10克50%多菌靈與50%福美雙等量混合，與15-30公斤細土混合后均勻撒在床面。

三、種子處理

1.種子晾曬將篩選好的種子晾曬1-2天，嚴禁暴曬。

2.藥劑處理用種子重量0.5%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種子，防治枯萎病和炭疽病，或用硫酸鏈霉素500倍液浸種4-6小時，可防治細菌性疫病。

3.播種期根據(jù)栽培季節(jié)、育苗手段選擇適宜的播種期。

4.播種量一般每畝栽培面積用種量2.5-3.5公斤。

四、播種方法

將浸泡后的種子點播于營養(yǎng)缽中，每缽2-3粒。露地直播按確定方式和密度穴播3-4粒種子。

五、苗期管理

1.溫度當(dāng)有30%種子出土?xí)r，要及時揭去地膜。從播種到出土白天保持25-30℃，夜間保持16-18℃。出土后白天保持20-25℃，夜間保持15-16℃。定植前4-5天，白天保持20-23℃，夜間保持10-12℃。

2.水肥視育苗季節(jié)和墑情適當(dāng)澆水。苗期以控肥為主。

六、定植

1.整地施肥根據(jù)土壤肥力和目標產(chǎn)量確定施肥總量。磷肥全部作基肥，鉀肥2/3作基肥，氮肥1/3作基肥。基肥以優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主，2/3撒施，1/3溝施，深翻25-30厘米，按照當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣做畦。

2.棚室消毒棚室在定植前要消毒，每畝設(shè)施用80%敵敵畏乳油250克拌上鋸末，與2-3公斤的硫磺粉混合，分10處點燃，密閉一晝夜，放風(fēng)后無味時定植。

3.定植當(dāng)10厘米土層最低土溫穩(wěn)定在12℃時，為春提早豇豆栽培的適宜定植期，此時也是春夏露地豇豆栽培的適宜播種期。露地春夏和設(shè)施春提早栽培每畝3000-3500穴，露地夏秋和設(shè)施秋延后栽培種植每畝3500-4000穴，每穴播種4-5粒，出苗后每穴定苗兩株。

七、田間管理

1.肥水管理采用膜下滴灌或暗灌。定植后及時澆水，3天后澆緩苗水，第一花穗開花坐莢時澆第一水。此后要控制澆水，防止徒長，促進花穗形成。當(dāng)主蔓上2/3花穗開花時，再澆第二水。以后地面稍干即澆水，保持土壤濕潤。根據(jù)豇豆長相和生育期長短，按照平衡施肥要求施肥，適時追施氮肥和鉀肥。有針對性地噴施葉面肥防早衰。在生產(chǎn)中不應(yīng)使用未經(jīng)無害化處理和重金屬含量超標的城市垃圾、污泥、工業(yè)廢渣及有機肥。

2.插架引蔓用細竹竿插架引蔓。

3.及時采收在種子明顯膨大時采收，注意不要損傷花芽、花序。

4.清潔田園將病葉、殘枝敗葉和雜草清理干凈，集中進行無害化處理，保持田間清潔。

5.病蟲害防治主要病蟲害有猝倒病、立枯病、銹病、炭疽病、白粉病、病毒病、蚜蟲、豆莢螟、茶黃螨、紅蜘蛛、潛葉蠅、白粉虱和煙粉虱。其防治方法為：（1）農(nóng)業(yè)防治。針對當(dāng)?shù)刂饕�病蟲，選用高抗多抗品種。創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件。培育適齡壯苗，提高抗逆性。控制好溫度、空氣濕度、適宜的肥水，充足的光照和二氧化碳。通過放風(fēng)和輔助加溫，調(diào)節(jié)不同生育時期的適宜溫度。深溝高畦，嚴防積水，清潔田園，避免浸染性病害發(fā)生。（2）耕作改制。盡量實行輪作制度，如與非豆類作物輪作3年以上。有條件的地區(qū)應(yīng)實行水旱輪作，如水稻與蔬菜輪作。（3）科學(xué)施肥。測土平衡施肥，增施充分腐熟的有機肥，少施化肥，防止土壤鹽漬化。（4）物理防治。⑴設(shè)施防護。在放風(fēng)口用防蟲網(wǎng)封閉，夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)，進行避雨、遮陽、防蟲栽培，減輕病蟲害的發(fā)生。⑵黃板誘殺。設(shè)施內(nèi)懸掛黃板誘殺蚜蟲等害蟲。黃板規(guī)格為25×40厘米，每畝放30-40塊。⑶銀灰膜驅(qū)避蚜蟲。鋪銀灰色地膜或張掛銀灰膜膜條避蚜。⑷高溫消毒。棚室在夏季宜利用太陽能進行土壤高溫消毒處理。⑸殺蟲燈誘殺害蟲。利用頻振殺蟲燈、高壓汞燈和雙波燈誘殺害蟲。（5）生物防治。一是積極保護、利用天敵，防治病蟲害。二是用生物藥劑。主要采用農(nóng)抗120、印楝素、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素等生物農(nóng)藥。⒍化學(xué)防治。保護地優(yōu)先采用粉塵劑和煙劑。注意輪換用藥，合理混用，嚴格控制農(nóng)藥安全間隔期。[pagebreak]

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