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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
品種來源：
四川省涪陵地區農業科學研究所從地方品種柿餅菜自然變異群體中系選育成。1992年通過四川省農作物品種審定。
特征特性：
株高55-60厘米，開展度65-70厘米。葉片倒卵圓形，色深綠，葉面微皺，葉緣細鋸齒狀。葉柄長2.5-3.5厘米，中肋無蠟粉，刺毛稀疏。瘤莖扁圓形，橫徑8-9厘米，縱莖9-11厘米，單莖重0.5-0.55公斤，皮色鮮綠，每葉基外側著生肉瘤3個，中瘤稍大，間溝較淺，晚熟，營養生長期160-165天。耐病毒。適播期長，不易先期抽薹。瘤莖含水量較低，脫水速度快，加工品質好，成品率31%-32%。
栽培要點：
適宜四川省各地種植。涪陵等地，白露前后播種育苗，苗齡30-35天。田間栽培株行距均為30-33厘米，畝栽6000-700株。翌年2月中下旬植株現蕾時采收。
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