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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
(1)種子準備 一般只用上一年生產的新種子。播種可以播干籽，也可浸種催芽。早春氣溫偏低，應播干種子；初夏氣溫升高時，一般浸種催芽。即播種前5～6天將種子浸泡在30℃～～40℃溫水中并攪拌，清除癟籽，換溫水后再浸24個小時，然后清水沖洗，稍晾干后用濕紗布包裹放到15℃～20℃處催芽。催芽期間每天用清水淘洗一次，3～4天待胚根露出即可播種。
(2)播種時間及播種量 生產韭黃可分春、秋兩季播種，以春播為好。只要月平均氣溫穩定通過5℃，播種的韭苗就能健壯生長。湖南省一般在3月中旬到4月中旬播種，最遲不能推至立夏。否則，氣溫高，難管理，生長不良。總之，抓住機遇，適時早播是延長韭苗生產期和保證全苗的有效措施。
播種量，直播的每666.7平方米需種1.8～2千克，育苗移栽的則為1.3～1.5千克，多采用直播。
(3)播種方法 播種前在畦面上按73～80厘米的行距開東西向的底面平整的播種溝。溝下底寬13厘米，口寬20厘米，溝深17厘米。
播種時，先施磷肥、復合肥和鉀肥的混合肥料于播種溝內，施肥量是每666.7平方米50～100千克。施肥后，用鋤頭稍挖松底面，搗碎，將肥料混入土中，然后把底在整平并鋪薄薄的一層細沙。為了使播種均勻，種子入土深淺一致，出苗整齊，還須特制一種壓板(長100厘米，寬10厘米，一頭翹起并系上繩子的木板)。置于播種溝內中央，一人在板上輕輕壓住，另一人在前緩慢牽引拖壓，使溝中出現一道印痕，將種子均勻播于印痕中。覆蓋一層1厘米的細泥沙，然后施人畜糞作蓋籽肥，濃度及用量視天氣而定。晴天每666.7平方米施800千克，加水50％；雨天可多施，用量是1000千克，不加水。為防雨水沖洗和保持濕潤，在上再加一層碎稻草或整草覆蓋。
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