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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
辣椒葉作為蔬菜食用在廣州有悠久的歷史,其清肝明目的保健作用,嫩滑可口的優良品質使其成為家庭、賓館、酒樓的高檔蔬菜,但長期以來,辣椒葉僅是辣椒生產的副產品,因缺乏優良的品種而導致品質、產量,未達到其應有水平。辣椒葉1號是從300多個辣椒品種中選育出來的專門供作生產辣椒葉的品種,該品種以采收嫩莖葉及成長葉作為蔬菜供食用,品質優良,商品性狀好。該品種耐疫病、青枯病、抗病毒病,適應性強,開花遲,露地適播期2―5月和8一10月。在稍加保護性設施條件下,全年均可生產。生產方式采用直播,每畝用種量約0.5―1公斤。當大多數植株生長至第一朵花開花時,在基部留約4個節位處在同一高度采收。去除已木質化的老即可為商品。采收量達1000―2000公斤。
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