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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、品種選擇
這種栽培形式宜選用生長勢強、抗病、耐熱力強的品種，甜椒如冀研6號、冀研4號、中椒4號，辣椒如雞澤椒、望都椒等。
二、須采用育苗法
直播的，由于管理粗放、造成幼苗生長不整齊或缺苗斷壟，生長期短，比育苗移栽期晚40多天，植株矮小，秧苗質量較差。如遇病毒病大發生年份，病害流行，減產嚴重甚至絕產。采用育苗法定植時，秧苗已大部分帶蕾，這樣可保證植株在適宜的季節內進行有效生長，即迅速開花、結果，獲得收成并且在炎夏季節到來前，能迅速封壟，提高抗熱性，減輕病害的發生，尤其利于抑制病毒病這樣可提早結果，達到早熟、高產、抗病的目的，并可節省土地和種子。
三、播種
依據當地育苗的場地、條件和定植期，以及定植時幼苗大部分達到顯花蕾的標準，確定播種時間。苗齡70天左右。冀中南地區，一般2月份日光溫室播種。
播種前種子消毒：采用55℃溫水浸種20～30分鐘后，用1％硫酸銅浸種5分鐘，可防治炭疽病、細菌性斑點病和疫病的發生，然后用清水沖洗干凈，再用2％氫氧化鈉或10％磷酸三鈉浸種15分鐘，可鈍化病毒的活性，防止病毒病的發生，用清水沖洗干凈，在常溫下浸種4～8小時。浸完種，撈出種子甩干水分，放于25℃～30℃處催芽，早晚用清水淘洗一次，出芽后播種。有些地方不進行催芽，可將浸完種的種子沖洗、播種。在催芽過程中除應注意種子的翻動、沖洗之外，包裹不要過嚴。4～5天即可發芽。
四、育苗
采用地畦育苗。為減少病害傳播機會，苗期不分苗只間苗，應加大育苗面積。按每15平方米育苗床施過篩腐熟有機肥100～150公斤、三元復合肥1～1.5公斤，與土摻勻耬平，播前澆足底水，為預防苗期病害，水滲后用50％多菌靈可濕性粉劑100倍液消毒苗床，每平方米用藥液0.5公斤，再按7厘米行距劃行條播，播后覆土1厘米，上覆地膜。
采用塑料缽育苗。營養土的配制：未種過茄果類蔬菜的肥沃的表層沙壤土50％，加腐熟過篩的廄肥50％，每立方米加入0.5～1公斤氮磷鉀復合肥，50％多菌靈80～100克或綠亨一號5克。配好料后將土壤與肥料充分混合均勻，然后裝營養缽，播種前澆透底水，用已經催過芽的種子直播，幼苗子葉平展后要及時間苗。
五、苗期管理
避免秧苗過于擁擠，從1葉1心開始，應及時分苗、間苗，3葉1心定苗，穴距5厘米，以保證有足夠的營養面積。在2～3片真葉、3～4片真葉和定植前7～10天，結合噴藥噴0.2％磷酸二氫鉀+0.1％尿素+0.2％硫酸鋅混合肥液，以促進花芽分化和提高植株抗病能力。
應分階段控制溫度，在播種后土壤溫度可以保持28℃～30℃甚至32℃。當幼苗拱土時降到27℃～28℃，夜間土壤最低溫度保持18℃～20℃能促進出苗。幼苗出土后白天的最高氣溫應維持在23℃～25℃，夜間可從20℃逐步下降到15℃～17℃。定植前7～10天要逐漸降溫，秧苗進行低溫鍛煉，白天溫度可降到18℃～20℃、夜間10℃～12℃。
播種前和移植時底水要充足，保持適當的土壤溫度。移植后要看苗補水，選晴天在午前進行。特別需要注意的是育苗后期不要因補水而影響土壤溫度。
六、苗期管理應注意的問題
1．秧苗徒長：尤其在兩片子葉平展到真葉破心期間是最容易徒長的時期，此期一定要嚴格控溫控水。
2．苗期病害：溫度不能過高，土壤濕度和空氣濕度不能過大，否則，猝倒病、立枯病極易發生。防治措施：幼苗75％出土后，噴施50％多菌靈500倍液或64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液或75％百菌清可濕性粉劑600倍液，殺菌防病，以后7～10天噴一次。適時通風換氣，防止苗床內濕、溫度過高誘發病害。
3．蟲害：苗床內蠐螬、螻蛄等地下害蟲大量發生時，造成危害，引起死苗。防治措施：可用80％敵敵畏乳油1000倍液澆灌苗床土面，防治蠐螬；用50％辛硫磷乳油50倍液拌碾碎炒香的豆餅、麥麩等制毒餌，撒于苗床土面可殺螻蛄。
4．風干死苗：未經通風鍛煉的秧苗，長期處在濕度較大的空間，苗床通風時，冷空氣直接對流，以及覆蓋物被大風吹開，空氣溫、濕度驟然下降造成柔嫩的葉片失水過多，而引起萎蔫，如果萎蔫過久，葉片不能復原，則最后變成綠色干枯。
防治措施：苗床通風時，要在避風的一側開通風口，通風量應由小到大，使秧苗有一個適應過程，大風天氣，注意把覆蓋物壓嚴，防止被風吹開。
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