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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
夏季種植白蘿卜晾曬干條，可用于生食涼拌、炒食、腌漬等，營養價值極豐富。目前，是洮南市縣域經濟發展適合對路的出口創匯的農產品之一，每公頃可曬干條5500～6500公斤，產值達8000元，現將其栽培管理技術介紹如下：
一、品種選擇
在生產上要選擇適合吉林省西部地區風土條件和栽培特點的優良品種，肉質根全白，表皮光滑，側根少，耐糠心，單株鮮重在1.2～2公斤，適宜密植，商品性好的品種種植。經2～3年品種引進比較試驗，國外進口的品種有韓國春白玉、白玉春，國內的品種有春蘿1號、白雪春等適宜當地栽培。
二、整地施肥
種植白蘿卜以土質疏松，土層深厚，透氣性好的沙壤土為宜。這樣有利于根的迅速伸長。一般地塊深耕翻40厘米以上，細耙整平無大土塊，壟距50厘米，每667平方米開溝條施充分腐熟的農家肥3500～4500公斤，施三元素復合肥40～50公斤，撒入呋喃丹0.6～0.8公斤一次性混合均勻施入，起壟后壟面輕度鎮壓。
三、適時播種
在白城地區一般是6月上旬播種，以夏至時節為宜，品種的生育期75～90天。采用穴播，每穴3～5粒種子，畝播量200～300克，株距8～12厘米，播種深度1～1.5厘米，薄土覆蓋0.5～1厘米；播前澆足底水，保持土壤的田間持水量75%以上，能夠保證種子發芽速度，出苗整齊，防止幼苗“帶帽”出土，有條件的農戶，可在播后3～5天全面噴灌一次，確保一次全苗。
四、田間管理
1.疏苗定苗：當小苗2～3片真葉時，及時疏苗，每穴留1～2株；4～5片真葉時，定苗，留1株。選留葉形符合該品種特征，無病蟲危害的健苗。在疏苗定苗時，及時培土圍根，以防止刮風擺動傷根。
2.中耕除草：白蘿卜封壟前及時中耕，保持土質疏松，清除雜草，切忌傷根，因澆水或降雨而沖塌壟面，要及時培土護根，以防根系分杈。
3.肥水管理：白蘿卜生育期短，管理以促為主，苗期生長一般不需要澆水，只有在壟溝土壤發干或氣侯干旱時適當澆水，但在葉片生長盛期和肉質根伸長期需水量較大，應均勻充分澆灌水，土壤有效含水量在70～80%以上。播種后30天進行第一次追肥，45天時進行第二次追肥，追肥時每667平方米可用10～20公斤復合肥對成濃度0.5%液肥灌根或結合澆水溝施，若土壤溫度高時，可在距蘿卜根部5厘米以上處穴施。
4.病蟲害防治：根據當地病蟲發生情況因地制宜地選用高抗多抗的品種，高抗霜霉病、黑腐病等，病害除避免重茬連作外，藥劑防治，可交替噴施可殺得、農用鏈霉素、銅制劑等藥液；整個生育期注意防治蚜蟲、菜青蟲、小菜夜蛾、跳甲等，藥劑可用吡蟲啉、殺蟲素、菊酯類等農藥防治，噴霧間隔7天一次。
五、起收晾曬
1.起收前1～2天澆透水，因根部較長，拔出時不傷尾部根尖，全部用人工拔出，
2.一般在9月上旬起收，此時白蘿卜根徑達6厘米左右，易于晾曬，品質最佳。
3.拔出蘿卜后，修削掉根頭和葉片，及時清洗1～2次，拔出的蘿卜最好是當天洗完，切割破條4瓣。
4.起收前在通風透光的地方，搭好晾曬的架桿，拉好線繩或鐵絲，以南北走向為宜，準備晾曬切割的蘿卜條，一般曬5～7天即可。
六、摘條分級
將晾曬好蘿卜條，去除霉變、刀傷、斷條后，分級摘條，一等條35厘米以上，二等條30～35厘米，三等條25～30厘米，等外條25厘米以下，分級捆匝，每匝約1公斤，系二道線繩捆綁，統一用絲袋包裝，每袋50公斤，隨市場價格行情上市交易，可獲得較好經濟效益。
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