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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、品種特性
1、大粒食用品質好。上農04以東北春大豆作母本和國外優良品系雜交，經系統選擇而成，是菜用大豆的專用品種。表現早熟大粒、寬莢、成熟一致。莢寬在1.5厘米以上，品質糯性、吃口香甜等優點。可作深加工產品和加工出口產品。上農04毛豆種子百粒重35克，黃皮種、種臍色極淡、粒形圓、光澤中、種粒外觀好。鮮百粒重150克以上，毛豆籽出成率56%，籽粒剝粒性好。種子蛋白質含量高40%。脂肪含量18%，品質糯性易煮酥，并具有香味，風味極佳。
2、早熟豐產性好。上農04毛豆出苗到成熟全生育日數為80天，和臺灣292熟期相似。在4月初露天直播出苗至開花約30天。開花至采收鮮莢50天，約在6月下旬至7月上旬可上市，鮮莢畝產一般在400―500公斤，高的達600公斤，畝產值1000元以上。
3、植株繁茂生長勢旺。上農04毛豆株高45厘米，主莖節數7―9節。圓葉，葉片較大。苗期生長勢旺，白花、灰毛、茸毛較稀。其結莢高度在8厘米，單株莢數20個，其中二莢以上占80%莢形呈萬狀，植株耐肥性好。
二、高產栽培技術
1、播種日期。為了提早上市，爭取較高的市場價格，可在3月份播種，采用育苗移栽和拱棚覆蓋二種方法生產。
（1）育苗移栽生產技術。可在3月中旬播種。采用小拱棚覆蓋，苗床可加入草炭土或沙子和土1：1混合。苗床地溫在150C以上，出苗后及時控制苗床內氣溫在200C左右。在定植前2―3天去塑料布，進行練苗。育苗移栽齡不宜大，宜在2片真葉展開，第一復葉露出時定植，苗齡越大則移栽后緩苗時間長，生長不良，對產量有較大的影響。移栽時要保護根系。
（2）拱棚覆蓋生產技術。在3月上旬大田進行，拱棚高40厘米。出苗生要控制苗床內氣溫，以免中午高溫燒苗，20天后可白天全部打開，晚上不覆蓋。和育苗移栽相比，優點是能更早的播種和上市。毛豆不緩苗，但投資較大。
（3）大田直播生產技術。上海正常播種期在4月上、中旬的清明前生。
2、合理定植。上農04植株偏矮，株高50厘米，成片種植行距為30*15厘米，每穴種植2―3株，每畝保留1.5―2萬，畝需用種子7.5公斤以上。
3、施肥和管理。上農04植株較耐肥，前期氣溫低，根瘤生長緩慢，應配施氮磷復合肥7―10公斤種肥，開花期追物以類氮肥2公斤。在播種前2天施除草劑氟樂靈，每畝用量250克，加水60公斤噴霧。開花和鼓粒期要保護充足的水分，有利于高產。
4、防治病蟲害。蚜蟲危害造成病毒病的發生，將給產量造成影響，上海地區蚜蟲4月中、下旬伴有幾次大發生，應及早檢查，在發生初期馬上噴施樂果或菊氏殺蟲劑，把蚜蟲在早期階段消滅，并注意預防斜紋夜蛾。
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