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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
稻田芹菜采用免耕規范化豐產栽培技術具有產量高、品質好、成本低、效益佳、易操作的特點，而且因實現了水旱輪作，芹菜病蟲害發生相對較輕，施藥少，有利于無公害栽培，我們經過多年的探索，已總結出一套較為成熟的技術措施，在我市的推廣面積逐年擴大，2002年僅在馬井鎮的推廣面積就達到270hm2，所產西芹主要銷往成都、綿陽、重慶、德陽、陜西、甘肅、新疆、青海、上海等地，666.7m2平均產量4000kg(最高產量達9000kg)，總產1654萬kg，均價0.9元/kg(最高單價2.5元/kg)，666.7m2平均產值3600元，總產值1488.6萬元。采用這一技術666.7m2可節約勞動力成本70元，且水稻可增產25～50kg。現將主要技術措施報道如下:
1選用良種
本技術適合種植單株重、產量高、耐貯運的西芹品種，德陽以選擇美國(加州)百利西芹及香港太陽牌西芹良種為主。
2適時播種育苗
7月上中旬播種育苗，苗床采用深溝高廂，以利排水，栽植666.7m2需種子25～50g，需育苗床60m2，并用遮陽網覆蓋防高溫暴雨，苗齡60～70d(天)。
3選擇土壤，重施底肥，深溝高廂
選擇排灌方便的沙壤土或壤土，前茬為水稻，水稻于8月下旬至9月初收獲后灌淺水，并按每666.7m2潑施1500kg人畜糞尿及撒施50kg過磷酸鈣、硫酸鉀復合肥20～30kg，讓其自然溶解于所灌的淺水中，在水逐漸下滲的過程中，所施的肥料也就隨水下滲，并分布于整個耕作層中。施底肥后將田塊四周挖30cm以上的排水溝，廂寬一般為3～4m，廂溝深20cm，廂溝寬20cm，挖溝取出的泥土均勻鋪于廂面上。由于采用免耕技術，因此作廂時對土地不必翻挖或耕耙。
4定植前化學除草
定植前1～2d(天)按666.7m2用200ml克蕪蹤滅生性除草劑兌水普遍噴霧，可基本殺滅已出土的雜草植株和防治再生稻秧萌發。
5打孔定植
制作打孔器:用厚4mm、寬40mm、厚1260mm的扁鋼焊接成圓形鋼圈，并在鋼圈外端焊接8個錐形打孔齒(使地上定植孔間距達到20cm左右的要求)，打孔齒由直徑2.5cm的螺紋鋼打磨成錐形，打孔齒長10cm，鋼圈中部設一滾動軸承，在軸承與鋼圈之間焊接4～6根等距鋼條，通過軸承處連接一手柄，用于推動帶齒的鋼圈在地上滾動打孔。為了解決部分地塊較干燥影響打孔深度的問題，可在鋼圈兩側近軸承處各焊1個載物匡(或載物平臺)，載物匡中可加石塊等物增加重量，確保打孔深度。
打定植孔:利用打孔器打孔較用鋤挖定植穴可提高效率20倍以上。當土壤較濕潤時，利用打孔器在廂的垂直方向推動或拉動打孔，使定植行的方向與廂長的方向垂直，行距15cm，即定植孔的行株距為15×20cm。如果打孔時土壤太干，打孔困難，則在施除草劑克蕪蹤前應適當灌水。
定植:在定植孔中栽植健壯西芹苗，應打孔1廂定植1廂，以免定植孔水分蒸發影響成活率。定植時先將幼苗根系垂直放入定孔中，然后用少量濕潤泥土覆蓋根系，并輕壓使泥土與根系緊密接觸，再淋施定根水(不加任何肥料)。
6適施追肥
定植成活后至植株封行前一般追肥3～4次肥，腐熟干糞渣可與復合肥或復混肥混合均勻施于行間，也可用腐熟人畜糞水加復合肥或復混肥混勻淋施于行間，施肥后漫灌淺水，使肥料能均水滲入土中，一般施一次肥需灌一次水，施肥后遇中到大雨則毋需灌溉。追肥應掌握前輕后重的原則，前1～2次追肥不超過總追肥量的20%，第3～4次追肥則應達到總追肥量的70%，植株封行后可施一次速效肥，用量占總追肥量的10%。農家肥的總追肥量666.7m2可達3000～4000kg，N、P、K復合肥或復混肥的總追肥量666.7m2可達50～75kg。為了提高西芹品質及產量，可在植株生長中后期進行2～3次葉面追肥，可選用葉霸、綠葉大王、葉面寶、KH2PO4等，在收獲前15d(天)左右也可選用九二0水劑噴霧1次，使用濃度為20mg•kg-1，但應注意西芹莖桿空心和脫肥現象發生，更需注意加強肥水管理。
7田間除草
雖然定植前施用了除草劑，但對定植后重新生長的雜草并無后續殺滅作用，如麥麥草、看麥娘等往住危害較為嚴重，因此，西芹定植成活后應根據雜草生長情況及時使用除草劑噴霧，實踐證明，666.7m2用75克撲草凈加45ml蓋草能兌水全田噴霧，對西芹十分安全且除草效果良好。
8加強病蟲害的無公害防治
蚜蟲在西芹整個生長期均可為害，可用吡蟲啉等噴霧防治。斑潛蠅也有為害，在個別年份加重發生，可選用樂斯本、斑潛凈、愛福丁等交替噴霧防治。
西芹育苗期間主要有猝倒病、根腐病，應采用農業防治為主化學防治為輔的綜合防治方針，注意苗床排濕，防止漬水，并注意適當遮蔭，防瀑雨暴曬。病害發生初期及時拔除病苗，并選用廣枯靈、立枯凈、根腐靈、農用鏈霉素等殺菌劑交替噴霧防治。
西芹定植后可發生葉斑病、病毒病，尤以葉斑病為害較重，對發生葉斑病的病株需及時摘除病葉帶出田外銷毀以防傳染，并選用甲基托布津、克露、霜克、百菌清加水交替噴霧。病毒病的防治上首先應注意滅蚜以防傳毒，并拔除病株帶出田外銷毀，藥劑可選用植病靈、抗毒素、病毒A等噴霧防治。
9及時收獲
植株成熟時應根據市場行情及時收獲上市，收獲盛期一般為12月下旬至2月中旬，過早收獲產量低，過遲收獲產量雖高但莖桿有空心現象，品質降低。收獲時切去主根及須根，并去掉老黃腳葉及病葉，6～8株捆為一把裝箱上市。
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