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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
近日有菜農反映，去年種植的芹菜空心現象比較嚴重，影響了產品質量和口味，今年的芹菜快定植了，問該采取什么措施防止芹菜空心？
芹菜空心癥狀是指從葉柄基部向上發展，空心部位出現白色絮狀木栓化組織。西芹生長期缺水缺肥，肥水供應不均勻或肥料過剩，干燥、低溫，收獲過晚，噴灑赤霉素濃度過大、次數過多等因素都可能誘發空心。
針對發病原因，菜農可以采取下面措施預防芹菜空心：
1.選擇適宜的地塊種植。土壤酸堿度以中性或微酸性為好，忌黏土和沙性土壤種植。
2.選用優良品種，如美國西芹、天津實心芹菜、百利西芹、文圖拉等。
3.生長環境要求冷涼濕潤，白天氣溫15℃～23℃為宜，最高不超過25℃，夜間13℃～18℃，地溫在13℃～18℃為宜。
4.水肥管理適時適量。底肥施足，撒施均勻，每畝施優質腐熟的有機肥5000公斤左右，最好加施發酵好的雞糞100～200公斤，或磷酸二銨15公斤左右，定植緩苗后施提苗肥，每畝隨水施硫銨10公斤左右或發酵的人糞尿。
生長期追肥以速效氮肥為主配合鉀肥，每次每畝20公斤左右，每隔15天左右追肥1次，采取小水勤澆，勿漬水，土壤濕度保持在60%～80%，并注意排水防澇。
5.如發現缺硼癥狀可用0.1%的硼肥液，畝噴40公斤，5～7天噴1次，連噴3次。葉面噴施應選擇下午為好，以葉片濕而不滴為好；發現葉色變淺有脫肥跡象時，可噴灑0.1%尿素液肥或葉綠精等葉面肥。赤霉素可以促進芹菜生長，在水肥供應充足、管理措施得當、芹菜本身比較粗壯時噴施，可起到增產的作用，赤霉素的施用方法：收獲前30天、20天各噴1次，濃度為20毫克/公斤，噴施赤霉素時，可在溶液中分別加入2%的尿素和磷酸二氫鉀。
6.及時防治病蟲害，促進植株正常生長。適時采收，定植后80～90天為最佳采收期，要抓住時機采收。
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